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Beste Ceranfelder

Letztes Update: 20.08.19

 

Ceranfeld – Test 2019

 

 

Wenn Sie das beste Ceranfeld suchen, sollten Sie sich vor dem Kauf mit einigen Dingen befassen, denn die Unterschiede zwischen den Modellen sind mitunter sehr groß. Wir empfehlen, dass Sie sich zunächst mit den verschiedenen Arten von Ceranfeldern auseinandersetzen, bevor Sie sich mit den Vor- und Nachteilen im Vergleich zu Induktionsfeldern vertraut machen und auf Kriterien wie Funktionsumfang und Ausstattung achten. Falls Ihnen dies alles zu zeitaufwändig ist und Sie einfach nur schnell eine gute Entscheidung treffen möchten, sind Sie hier richtig, denn die Recherchearbeit haben wir bereits für Sie erledigt. So können wir Ihnen das Modell HK 634060 X-B von AEG sehr empfehlen, denn das Gerät überzeugt durch ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis dank guter Ausstattung, umfangreichen Funktionen und günstigem Preis. Alternativ konnte auch das Modell TT 1342 N von Neff sehr überzeugen, denn das Ceranfeld ist solide verarbeitet, lässt sich sehr komfortabel bedienen und überzeugt durch eine gute Ausstattung und Funktionalität.

 

 

Vergleichstabelle

 

Stärken
Schwächen
Fazit
Angebote

 

 

Ceranfelder Kaufberatung

 

Um herauszufinden, welches Kochfeld als bestes Ceranfeld für Ihre Zwecke in Frage kommt, sollten Sie einige Dinge beachten, denn die Unterschiede zwischen den Modellen sind mitunter recht groß. Wenn Sie sich bereits für ein Ceranfeld statt Kochplatten oder Induktions-Kochfeld entschieden haben, sollten Sie dennoch die verschiedenen Arten von Ceranfeldern kennen und sich der Vor- und Nachteile gegenüber der anderen Varianten bewusst sein. Außerdem gibt es keine klare Empfehlung für ein bestimmtes Modell, denn letztendlich kommt es auf Ihre Anforderungen an. Um Ihnen die Entscheidung etwas zu erleichtern, können Sie unserer abschließenden Bestenliste zudem eine Übersicht über die besten Ceranfelder des Jahres 2019 entnehmen, die wir im Test ermittelt haben.

Arten von Glaskeramik-Kochfeldern

 

Zunächst sollte man erwähnen, dass es sich beim Begriff Cerankochfeld eigentlich um einen Markennamen der Fa. Schott handelt, die Ceran als Handelsmarke für seine Glaskeramik vertreibt. Ähnlich wie es bei Pampers oder Tempo der Fall ist wird heute der Begriff Cerankochfeld aber als Synonym für ein Glaskeramikkochfeld verwendet. Beide Begriffe meinen letztendlich aber das gleiche Produkt.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, wie sich ein Glaskeramikkochfeld klassifizieren lässt. So gibt es beispielsweise verschiedene Einbaumaße bzw. Größen und damit auch verschiedene Modelle mit unterschiedlich vielen Kochzonen. Entsprechend müssen Sie beim Kauf und auch im Preisvergleich darauf achten, dass Ihre Töpfe auch für das Kochfeld geeignet sind. Für einen großen Bräter brauchen Sie beispielsweise eine Bräterzone, denn eine einfache kleine Kochzone reicht hier nicht aus. Auch eine Zweikreis-Zone kann hilfreich sein, wenn Sie auf dem Kochfeld auch sehr große Töpfe nutzen möchten. Natürlich sollte das Kochfeld auch hinsichtlich der Breite zu Ihrem Ausschnittmaß in der Arbeitsplatte passen.

Des Weiteren lassen sich Ceranfelder in mobile Kochplatten und Einbau-Kochplatten unterteilen, wobei wir uns hier im Test ausschließlich mit Einbau-Ceranfeldern befasst haben, da mobile Kochplatten für einen speziellen Einsatzbereich konzipiert sind.

Die gängigste Unterscheidungsart bei Ceranfeldern erfolgt aber durch die Art der Bedienung. So gibt es einerseits autarke Ceranfelder, die über eine Touch-Control Steuerung oder über Drehknöpfe zur Steuerung verfügen und andererseits Kochfelder, die mit dem Backofen bzw. dem Herd gekoppelt werden und über diesen gesteuert werden. In diesem Fall ist es nicht möglich, das Ceranfeld separat – also vom Backofen getrennt – einzubauen. Vielmehr muss das Ceranfeld, wenn es nicht autark ist, genau zum Herd passen. In den meisten Fällen sollte es vom gleichen Hersteller kommen, denn sonst passen die Steckverbindungen häufig nicht zueinander. Heute kommen allerdings in den meisten Fällen autarke Ceranfelder zum Einsatz, denn preislich macht es keinen allzu großen Unterschied mehr, ob das Kochfeld direkt oder über den Herd bedient wird. Entsprechend kann auch ein günstiges Ceranfeld autark sein.

 

 

Bedienung und Funktionen

 

Ein günstiges Glaskeramikkochfeld ist im Vergleich zu einem hochwertigen Modell in der Regel einfacher ausgestattet. Dies gilt nicht nur für die Steuerung (Touch-Control, Drehregler oder Kopplung mit der Herdsteuerung), sondern auch für die Funktionen und Ausstattungsmerkmale wie zusätzlich zuschaltbare Zonen.

Wichtige Funktionen, die ein Ceranfeld haben sollte, sind beispielsweise Timer, Kindersicherung und auch eine genaue und einfache Temperatursteuerung in mindestens 10 Stufen. Wenn Sie sich für eine Touch-Control-Steuerung bei einem autarken Kochfeld entscheiden, könnte auch die Slide-Steuerung für Sie sinnvoll sein, denn sie ermöglicht eine sehr einfache und schnelle Temperaturregulierung, ohne dass Sie den Finger lange auf dem Knopf lassen müssen. Weitere Funktionen können beispielsweise eine Erinnerungsfunktion, zusätzliche Kochzonen oder auch eine Power-Stufe sein, die mehr Energie verbraucht, aber zu einem schnelleren Aufkochen von Wasser hervorragend geeignet ist.

Auch was die Reinigung angeht, gibt es Unterschiede. Denn während einige Hersteller auf ein rahmenloses Design setzen, gibt es auch viele Kochfelder, die zusätzlich über einen umlaufenden Rahmen – beispielsweise aus Edelstahl – verfügen. Achten Sie hier darauf, dass er nicht zu hoch über das Kochfeld hinausragt, denn sonst wird er schnell zum Schmutzfänger.

Vor- und Nachteile von Glaskeramik gegenüber Induktion

 

Da ein Induktionskochfeld nur genau dort Energie verbraucht, wo auch tatsächlich ein Topf auf dem Feld steht, ist der Energieverbrauch im Vergleich zum Cerankochfeld deutlich geringer. Außerdem heizt ein Induktionsfeld deutlich schneller auf, da nicht die Platte selbst erhitzt wird, sondern der magnetische Topfboden, wodurch sich der Topf entsprechend direkt und sofort aufheizt, ohne Wärmeverlust über die Infrarotstrahlung, wie bei einem Ceranfeld.

Der große Nachteil von Induktionsfeldern im Vergleich zu einem Ceranfeld ist allerdings der Preis. Denn ein günstiges Ceranfeld ist im Vergleich zu einem günstigen Induktionsfeld deutlich günstiger. Außerdem gibt es kaum Induktionskochfelder, die nicht autark arbeiten, da sie üblicherweise die volle Anschlussleistung der drei Phasen benötigen, denn durch die verschiedenen Funktionen wie Turbo-Stufe oder auch Flächeninduktion können sie im Vergleich zum herkömmlichen Kochfeld deutlich mehr Energie ziehen und umwandeln. Zudem sind Induktionskochfelder nicht mit jedem Kochgeschirr kompatibel. Wenn die Pfanne oder der Topf nicht magnetisch am Boden sind, können Sie auf einem Induktionskochfeld nicht verwendet werden. Wenn mit dem Umstieg auf Induktion ein kompletter Wechsel des bestehenden Kochgeschirrs einhergehen muss, kann sich der Preis dadurch zusätzlich enorm erhöhen. Insbesondere, wenn Sie hochwertiges Kochgeschirr haben, das nicht induktionsgeeignet ist, kann es daher absolut Sinn machen – trotz der Nachteile – zu einem klassischen Ceranfeld zu greifen.

 

 

Ceranfeld Testsieger – Top 5

 

 

Wenn Sie ein neues Glaskeramikkochfeld kaufen möchten, müssen Sie sich neben der passenden Größe auch mit den Funktionen beschäftigen und sich für eine Bedienart entscheiden. Der Rechercheaufwand ist mitunter relativ groß. Im Test haben wir eine Vielzahl moderner Geräte unterschiedlicher Hersteller unter die Lupe genommen und die Testsieger zur Top-5-Liste der besten Ceranfelder des Jahres 2019 zusammengefasst. Wir haben uns dabei hauptsächlich auf die Standard-Einbaubreite von 60 cm konzentriert, wobei es die meisten Modelle mit gleichen Funktionen in verschiedenen Breiten gibt.

 

 

Empfohlene Produkte

 

 

Aeg HK 634060 X-B

 

Als bestes Ceranfeld mit 60 cm Breite konnte sich das HK 634060 X-B von AEG durchsetzen. Das Modell überzeugte durch ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und eine gute Ausstattung, die letztendlich kaum Wünsche offen lässt.

Da das Ceranfeld autark arbeitet, wird es über Touch gesteuert, was im Test sehr komfortabel und gut funktionierte, auch wenn die Touch-Steuerung etwas anfälliger gegen Nässe oder feuchte Hände ist. Der Funktionsumfang ist insgesamt sehr gut, so bietet das Modell neben Stop&Go, Kurzzeitwecker und Warmhaltefunktion auch eine Ankochautomatik, Quick Start, eine flexible Kochzonengestaltung sowie eine zuschaltbare Bräterzone und Zweikreiszone.

Dank Restwärmeanzeige, Kindersicherung und Abschaltautomatik arbeitet das Modell sicher, sodass die Verbrennungsgefahr deutlich reduziert wird. Das Ansteuern der jeweiligen Funktionen und Leistungsstufen geht gut und leicht verständlich von der Hand.

Die Gesamt-Anschlussleistung beträgt 7 kW, wobei auf die Kochzonen vorne links du hinten rechts jeweils 1,2 kW fallen und auf die Zweikreis-Kochzone vorne links 0,75 bzw. 2,2 kW sowie auf die schnellaufglühende Kochzone hinten rechts 1,5 bzw. 2,4 kW (bei zugeschalteter Bräterzone). Dank OptiFix lässt sich das Elektro-Kochfeld sehr einfach installieren und das Kabel ist mit 1,5 Metern ebenfalls recht großzügig bemessen.

Wenn Sie ein günstiges Ceranfeld mit sehr umfangreicher und guter Ausstattung suchen, sollten Sie das Modell von AEG auf jeden Fall in die engere Auswahl nehmen.

Der Testsieger unter den besten Ceranfeldern des Jahres 2019 konnte im Test auf ganzer Linie überzeugen. Welche Vor- und Nachteile sich aus dem Testbericht ergeben, haben wir im Folgenden nochmals für Sie zusammengefasst.

Vorteile
Preis-Leistung:

Durch den recht günstigen Preis in Verbindung mit der guten Ausstattung ist das Preis-Leistungs-Verhältnis sehr gut.

Funktionen:

Der Funktionsumfang ist bei dem Modell hervorragend, denn neben Stop&Go, Wecker und Kindersicherung sind auch eine Warmhaltefunktion, eine Ankochautomatik sowie Quick Start und eine flexible Kochzonengestaltung vorhanden.

Zweikreis- und Bräterzone:

Sie können bei zwei Platten individuell nach Bedarf größere Heizflächen einschalten.

Sicherheit:

Sicherheit wird groß geschrieben, denn durch die guten Sicherungsfunktionen wird die Verbrennungsgefahr auch für Kinder stark reduziert.

Installation:

Das Kochfeld lässt sich dank OptiFix System sehr einfach installieren.

Nachteile
Bedienung:

Mit nassen Händen ist es nicht möglich, die Touch-Steuerung zu bedienen.

Zu Amazon

 

 

 

 

Neff TT 1342 N

 

Das Ceranfeld von Neff ist sehr preisintensiv, bietet aber eine sehr gute Verarbeitung, eine einfache Handhabung und sehr moderne Heizkörper, die schnell aufheizen.

Die Besonderheit bei dem Modell ist das Twist Pad, durch das eine Ein-Knopf-Bedienung ermöglicht wird. Dadurch können Sie auf Touch-Funktionen verzichten, und da der magnetische Knopf abnehmbar ist, haben Sie einen exzellenten Kinderschutz, da das Gerät ohne den Knopf nicht verwendet werden kann. Der Knopf ermöglicht die Bedienung auch mit nassen Händen und auch Feuchtigkeit auf dem Bedienelement selbst kann dem Kochfeld nichts anhaben.

Die verbaute Ringheizung mit schneller und guter Wärmeverteilung arbeitet sparsam und spart dadurch im Vergleich zu anderen Ceranfeldern Strom. Natürlich sind auch alle sonst üblichen Funktionen wie Warmhaltefunktion, Timer, Kindersicherung, Restwärmeanzeige und so weiter vorhanden, sodass hinsichtlich der Ausstattung keine Wünsche offen bleiben.

Lediglich der recht hohe Preis für das 60er Ceranfeld mit Zweikreis- und Bräterzone sorgte bei einigen Testern für Unmut und trägt sicherlich entscheidend dazu bei, dass es nicht für jeden in Frage kommt. Wer aber auch eine intuitive und gleichzeitig innovative Bedienung sowie eine exzellente Ausstattung Wert legt, sollte sich das Modell von Neff auf jeden Fall anschauen.

Bei dem Modell von Neff handelt es sich unterm Strich um ein sehr gutes Ceranfeld, an dem es wenig zu meckern gibt. Welche Stärken und Schwächen es vereint, haben wir im Folgenden nochmals für Sie zusammengefasst.

Vorteile
Verarbeitung:

Das Kochfeld von Neff ist hervorragend verarbeitet und entsprechend langlebig.

Bedienkonzept:

Durch das Twist Pad ist die Bedienung sehr komfortabel, sicher und auch mit nassen Händen möglich.

Sicherheit:

Da der Bedienknopf abnehmbar ist, ist es insbesondere auch für Kinder sehr sicher, da es nicht versehentlich eingeschaltet werden kann.

Effizienz:

Das Gerät arbeitet dank der guten Ringheizung sehr sparsam.

Zweikreis- und Bräterzone:

Sie können bei zwei Platten zusätzliche Fläche zuschalten, was sehr praktisch ist.

Funktionen:

Der Funktionsumfang ist insgesamt sehr gut, denn neben Warmhaltefunktion, Timer und Kindersicherung ist auch eine gute Restwärmeanzeige vorhanden. Hier gibt es nichts auszusetzen.

Nachteile
Preis:

Negativ wirkte sich im Test lediglich der sehr hohe Preis aus, denn dadurch kommt das Ceranfeld für viele sicherlich nicht in Frage.

Zu Amazon

 

 

 

 

Siemens ET675FN17E iQ300

 

Das autarke Ceranfeld von Siemens ist mit einer Zweikreis- und Bräterzone ausgestattet und bietet eine digitales Funktionsdisplay sowie eine sehr gute TouchSlider-Bedienung, mithilfe derer Sie die gewünschte Stufe direkt einstellen können, ohne den Finger auf der Touch-Fläche lassen zu müssen.

Den Nachteil des Abschaltens bei verschütteten Flüssigkeiten löst Siemens mit der reStart-Funktion. Diese ermöglicht das Beibehalten der Einstellungen, wenn das Kochfeld sich aufgrund von verschütteten Flüssigkeiten abgeschaltet hat. Die letzten Einstellungen bleiben automatisch erhalten und lassen sich wieder abrufen.

Dank einer Energieverbrauchsanzeige haben Sie stets genaue Auskunft darüber, wieviel Energie sie vom Einschalten bis zum Ausschalten der Kochstelle verbraucht haben. Natürlich bietet das moderne Kochfeld auch gängige Funktionen wie Stop&Go, Wecker, Ankochautomatik, Kindersicherung und Restwärmeanzeige. Damit ist die Ausstattung insgesamt sehr gut, das Preis-Leistungs-Verhältnis kann ebenfalls überzeugen, sodass das Modell unterm Strich sehr empfehlenswert ist.

Unsere Erfahrung mit dem Ceranfeld von Siemens war insgesamt sehr positiv. Welche Stärken und Schwächen das Modell vereint, können Sie der folgenden Gegenüberstellung nochmals entnehmen.

Vorteile
Zweikreis- und Bräterzone:

Sie können sowohl eine zusätzliche Bräterzone als auch eine Erweiterung der Fläche beim Feld unten rechts einschalten.

Touch-Slide:

Die Touch-Bedienug funktioniert sehr gut und die gewünschte Temperatur kann direkt angewählt werden.

ReStart:

Wenn das Kochfeld einen Fehler meldet (beispielsweise wenn Flüssigkeit auf den Bedienelementen ist), können Sie es einfach auf die letzte Einstellung zurücksetzen.

Energieverbrauchsanzeige:

Auf dem Display wird angezeigt, wieviel Energie das Modell verbraucht.

Ausstattung:

Hinsichtlich Funktionalität und Ausstattung ist das Modell hervorragend aufgestellt. Funktionen wie Kindersicherung, Stop&Go oder auch Ankochautomatik, Wecker und Restwärmeanzeige sind natürlich vorhanden.

Nachteile
Preis:

Preislich liegt das Gerät bereits auf einem recht hohen Niveau und kommt daher nicht für jeden in Frage.

Bedienelement:

Typisch für Touch-gesteuerte Elemente ist die Anfälligkeit gegen Feuchtigkeit. Dies trifft auch auch die Touch-Slide Bedienelemente zu.

Kaufen bei Amazon.de (€596.19)

 

 

 

 

Bosch PKC845F17 Serie 6

 

Bei dem Kochfeld von Bosch handelt es sich um ein sehr schickes, autarkes Ceranfeld mit einer Breite von 80cm, das besonders durch die sehr große Bräterfläche auf der rechten Seite sowie eine präzise Steuerung punkten konnte.

Das Ansteuern der Kochzonen wird über die DirectSelect Classic Funktion geregelt, die ein direktes Auswählen der gewünschten Temperatur erlaubt. Dies vereinfacht die Bedienung erheblich und sorgt für ein komfortables Kochen mit dem Modell. Die Ausstattung ist unterm Strich sehr gut, denn auch eine ReStart-Funktion ist verfügbar, die ihre zuletzt ausgewählten Einstellungen wieder hervorruft, sowie ein Kurzzeitwecker, ein Timer, eine Ankochautomatik und eine Kindersicherung.

Dank Wischschutzfunktion wird nichts verstellt, wenn Sie mit einem Tuch über die Bedienelemente wischen, was ebenfalls sehr komfortabel ist. Der Anschlusswert des Gerätes liegt bei 7kW, denn es verbraucht nicht mehr Strom als ein 60er Ceranfeld. Es bietet lediglich mehr Platz zum Aufstellen Ihrer Töpfe. Dank zwei großzügigen Zweikreiszonen und einer sehr großen Bräterzone finden auch sehr große Töpfe problemlos auf der Kochfläche Platz.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist unterm Strich sehr gut, die Verarbeitung sowie die Bedienung komfortabel und der klassische Edelstahlrahmen sorgt für eine saubere Integration in die Arbeitsplatte. Lediglich hinsichtlich Reinigung und Pflege musste das Gerät einige Abzüge hinnehmen, denn durch den Rahmen ist diese etwas umständlicher und auch die Oberfläche ist nicht ganz so kratzfest wie bei manch anderem hochwertigen Ceranfeld.

Wenn Sie noch unschlüssig sind, ob das Ceranfeld von Bosch das richtige für Sie ist, hilft Ihnen die nachfolgende Zusammenfassung der Vorteile und Nachteile bei Ihrer Entscheidungsfindung sicher weiter.

Vorteile
Plattenaufteilung:

Durch die Breite von 80 cm bietet das Ceranfeld viel Platz für das Kochgeschirr. Hier sind gleich drei Platten mit zusätzlichen Flächen (Bräterzone und Zweikreis-Zonen) erweiterbar.

Direct Select:

Dank der direkten Auswahl der gewünschten Temperatur ist die Bedienung sehr komfortabel.

ReStart:

Sollten die Bedienelemente einmal durch Flüssigkeit gestört worden sein, können Sie dank ReStart die letzte Einstellung wieder abrufen und aktivieren.

Funktionen:

Der Funktionsumfang ist dank Kindersicherung, Ankochautomatik, Timer, Restwärmeanzeige und Wecker sehr gut.

Nachteile
Preis:

Preislich liegt das Kochfeld schon auf einem höheren Niveau.

Reinigung:

Die Reinigung ist durch den Edelstahlrahmen etwas umständlicher als bei manch anderem Modell.

Nur vier Platten:

Obwohl es sich um ein 80 cm breites Kochfeld handelt, stehen nicht mehr Platten zur Verfügung als bei einem 60 cm breiten Ceranfeld.

Zu Amazon

 

 

 

 

Miele KM 6003 LPT

 

Wenn Sie ein Kochfeld suchen, das über einen darunter liegenden Herd oder einen Schaltkasten bedient wird, also nicht autark arbeitet, sollten Sie einen Blick auf das KM 6003 LPT von Miele werfen.

Es bietet einen schwarzen LightPrint, der flächendeckend dort aufgetragen ist, wo die Bereiche nicht beheizbar sind. Dadurch lassen sich die Kochfelder sehr deutlich von der Fläche unterscheiden. Die Ausstattung ist recht einfach, aber ausreichend. So bietet es eine Warmhaltefunktion, einen Überhitzungsschutz und heizt zudem sehr schnell auf. Ein kompatibler E-Herd von Miele ist beispielsweise der H 2265 EP Active. Neben einer Vario-Zone (Zweikreis-Zone) ist auch eine große Bräterzone vorhanden, sodass selbst zwei große Töpfe gleichzeitig gut auf der Kochfläche Platz finden.

Die Kochzonen des Ceranfeldes arbeiten mit einer Leistung zwischen 750 und 2.400 Watt und dank Restwärmeanzeige für jede Kochzone haben Sie stets im Blick, wo die Flächen noch heiß sind. Ein Glasschaber, mit dem sich das Gerät sehr einfach reinigen lässt ist im Lieferumfang bereits enthalten.

Preislich liegt das recht einfach ausgestatte Modell auf einem recht hohen Niveau, überzeugt aber – wie für Miele üblich – durch eine sehr hochwertige Verarbeitung, sodass es lange hält.

Sollten Sie noch unsicher sein, ob sich der Kauf des Modells von Miele für Sie lohnt, kann Ihnen die folgende Gegenüberstellung der Stärken und Schwächen des Modells sicher weiterhelfen.

Vorteile
Design:

Das Kochfeld ist hochwertig designt und durch den schwarzen LightPrint sind die beheizbaren Kochflächen sehr deutlich sichtbar.

Zweikreis- und Bräterzone:

Es können bei zwei Flächen zusätzlich die Kochflächen erweitert werden.

Reinigung:

Die Reinigung ist unkompliziert und dank des im Lieferumfang enthaltenen Glasschabers auch ohne Kraftaufwand gut möglich.

Verarbeitung:

Das Ceranfeld ist solide verarbeitet und entsprechend langlebig und robust.

Nachteile
Nicht autark:

Das Ceranfeld von Miele ist nicht autark, sondern Sie benötigen einen passenden Herd, um die Kochplatten zu steuern.

Ausstattung:

Der Funktionsumfang ist überschaubar bei dem Modell.

Preis-Leistung:

Im Verhältnis zur Funktionalität ist der Preis recht hoch.

Kaufen bei Amazon.de (€429)

 

 

 

 

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