5 beste Sahnebereiter im Test 2024
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Sahnespender – Vergleich & Kaufberater
Wenn Sie auf der Suche nach dem besten Sahnespender sind, werden Sie festgestellt haben, dass es einen gewissen Aufwand erfordert, sich über die einzelnen Modelle schlau zu machen und abzuwägen, welches Modell für den jeweiligen Einsatzbereich am besten geeignet ist. Wenn Sie aber nur sehr wenig Zeit haben und nicht selbst recherchieren möchten, können wir bereits vorwegnehmen, dass der 1603 Gourmet Whip von iSi uns im Test absolut überzeugt hat, denn das Modell kann für Sahne ebenso verwendet werden wie für Cremes oder Schäume und es lässt sich zudem sehr einfach reinigen, da es aus Edelstahl besteht und sehr solide verarbeitet ist. Eine etwas günstigere, aber ebenso empfehlenswerte Variante bietet Hendi mit dem Profi Line Sahnespender, der ebenfalls einen soliden Edelstahlbehälter hat, der sich einfach reinigen lässt. Außerdem konnten die Ergebnisse auf ganzer Linie überzeugen, da der schlichte Sahnespender mit einem Fassungsvermögen von 0,5 Litern mit Soßen, Cremes und Desserts ebenso gut zurecht kommt wie mit Sahne.
Vergleichstabelle
1. Platz
Das schick designte Modell von iSi überzeugt insbesondere durch seine hervorragende Verarbeitung in Verbindung mit einem sehr guten Reinigungskonzept. Da es sowohl für Cremes und Schäume verwendet werden kann, bietet es einen sehr guten Funktionsumfang.
Aufgrund der hochwertigen Verarbeitung, Hitzebeständigkeit und der Möglichkeit, es zu erweitern, ist es entsprechend preisintensiv, sodass es sicherlich nicht für jeden in Frage kommt, der einfach nur einen Sahnebereiter sucht.
Wer viel Wert auf Qualität und umfangreiche Anwendungsmöglichkeiten sucht, der kann hier bedenkenlos zugreifen, auch wenn der Sahnebereiter etwas preisintensiver. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist insgesamt dennoch sehr gut.
2. Platz
Der Sahnebereiter von Hendi besteht aus Edelstahl und ist dadurch sehr einfach zu reinigen. Auch die Ergebnisse konnten im Test auf ganzer Linie überzeugen, denn es lassen sich sowohl Sahne als auch Soßen oder Cremes gut aufschlagen. Auch das schlichte aber edle Design überzeugt insgesamt.
Der Adapter zum Einfüllen der Gaskartuschen ist fest am Gerät angebracht und lässt sich nicht entfernen. Dadurch ist er beim Servieren etwas im Weg, was optisch nicht so elegant aussieht. Außerdem sind im Lieferumfang keine Kapseln enthalten.
Der Sahnespender ist insgesamt sehr solide verarbeitet, lässt sich leicht reinigen und bringt gute Ergebnisse. Wer auf der Suche nach einem soliden und universell einsetzbaren Sahnespender aus Edelstahl ist, kann hier bedenkenlos zugreifen, denn das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut.
3.Auch interessant
Der solide verarbeitete Sahnespender von Thiru überzeugt vor allem durch sein schickes Design, die drei Edelstahltüllen und die guten Aufschäumresultate. Durch das Fassungsvermögen von 500 Millilitern können Sie problemlos zwei Becher Sahne einfüllen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist unterm Strich sehr gut.
Da das Modell aus Aluminium gefertigt ist, sollte es nicht im Geschirrspüler gereinigt werden. Auch sind keine Kapseln enthalten und der CO2-Adapter kann nicht abgenommen werden kann.
Unterm Strich ist der Sahnespender im soliden Mittelfeld angesiedelt und bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Er überzeugt optisch und auch durch die guten Resultate, wodurch er einen guten Kompromiss zwischen Profi- und sehr günstigen Modellen darstellt. Sie müssen allerdings auch den einen oder anderen Nachteil in Kauf nehmen.
Kaufberater Sahnespender
Jeder der gerne und viel Schlagsahne – oder Schlagobers, wie die Österreicher sagen – isst, wird die Vorzüge eines Sahnebereiters mit N2O-Kapseln zu schätzen wissen. Das Aufschlagen der Sahne wird damit überflüssig und die Spender können über Tage hinweg im Kühlschrank aufbewahrt werden und ermöglichen frisch aufgeschlagene Sahne mit nur einem Handgriff ohne Arbeitsaufwand – von der einmaligen Befüllung abgesehen.
Die besten Sahnebereiter 2024 funktionieren alle mit dem Kapselprinzip und ermöglichen im Vergleich zur herkömmlichen Methode ein sofortiges Resultat. Im Preisvergleich liegen die Modelle zwischen 30 bis 100 Euro wobei der für Sie persönlich beste Sahnespender nicht zwangsläufig der teuerste sein muss. Achten Sie vor dem Kauf auf Kriterien wie Kapazität, Preis und Zusatzfunktionen und entscheiden Sie sich für ein Modell, das Ihrem Bedarf am ehesten entspricht.
Kapazität
Die durchschnittliche Kapazität eines Sahnebereiters beträgt 0,5 Liter, was 2 Päckchen Sahne entspricht. Dies ist für den normalen Hausgebrauch absolut ausreichend und ermöglicht das Aufbrauchen der Sahne innerhalb der maximalen Aufbewahrungszeit im Kühlschrank. Die meisten Modelle im Angebot verfügen über diese Kapazität, da es ein gesundes Mittelmaß darstellt und für die kleinen N2O-Kapseln recht exakt ausreicht um bis zum Schluss ein gutes Ergebnis erreichen zu können.
Für kleinere Haushalte oder einen geringeren Bedarf kann ein günstiger Sahnebereiter mit einer geringeren Kapazität ebenfalls ausreichend sein und führt zu weniger Überschuss. Jedoch müssen Sie bedenken, dass je Füllung eine N2O-Kapsel benötigt wird und diese nicht nochmals verwendet werden kann.
Für das Endvolumen an aufgeschäumter Sahne können Sie als Faustformel den Flüssigen Inhalt mit 4 multiplizieren. So ergeben 500 Milliliter Sahne etwa 2 Liter aufgeschlagene steife Sahne.
Preis
Wie eingangs bereits erwähnt fangen gute Modelle bei etwa 30 Euro an und gehen dann nach oben hin bis um die 100 Euro für einen erstklassigen Sahnebereiter. Für den Hausgebrauch muss es in der Regel nicht zwangsläufig ein Topp-Modell sein, hier reicht auch ein Einstiegs-Spender. Achten Sie aber auf eine gute Verarbeitung und eine sinnvolle Materialauswahl, die zusätzlich eine Aufbewahrung im Kühlschrank ermöglicht und bedenken Sie ebenfalls, dass der Spender auch zum Servieren verwendet werden muss, daher ist eine gewisse hochwertige Optik je nach Bedarf sicherlich ein Vorteil. Der größte Nachteil von günstigen Geräten war im Test die Tatsache, dass diese teilweise das Gas nicht hundert prozentig fest einschließen und es im Laufe der Zeit zu Gasaustritt kommt.
Dies ist zwar nicht gefährlich, führt aber dazu, dass der Druck nachlässt und gegen Ende die Sahne fast flüssig aus dem Sahnespender kommt. Teilweise können mangels Druck auf bereits von Anfang an keine perfekten Ergebnisse erzielt werden. Hier lohnt sich daher die etwas höhere Investition in ein Mittelklasse Modell um die 50 Euro, bei dem Sie sicher sein können, dass das Gas sicher eingeschlossen ist.
Wenn Sie sich zusätzlich für ein Modell aus Edelstahl entscheiden, können Sie sich sicher sein, dass auch die Reinigung sehr einfach möglich ist, da diese im Geschirrspüler gereinigt werden können. Insgesamt hat sich gezeigt, dass die teureren Modelle in dieser Produktkategorie tendenziell auch die besten Ergebnisse bis zum letzten Tropfen Sahne bieten und zusätzlich leicht zu reinigen sind sowie über die beste Funktionalität verfügen.
Teurer sind zudem die Spender, die zusätzlich zur Sahne auch Cremes, Schäume und andere Lebensmittel (auch heiß) aufschäumen können. Denn neben den höheren Materialanforderungen sind in der Regel auch zusätzliche Aufsätze im Lieferumfang enthalten.
Zusatzfunktionen
An sich muss ein Sahnespender nur eines können: Sahne aufschlagen. Dennoch gibt es hinsichtlich der Ausstattung und der Ergebnisse dieser Mindestanforderung deutliche Unterschiede. Dies beginnt bei der Materialauswahl der Modelle (Kunststoff, einfache Metalle, Edelstahl), wobei die Empfehlung hier klar zum Edelstahl geht, da die Sahne nicht nur länger kühl bleibt, sondern auch die Reinigung sehr einfach von der Hand geht und Sie sich sicher sein können, dass keine Sahnereste im Produkt verbleiben. Auch vor Verfärbungen sind Sie mit einem Produkt aus Edelstahl gewappnet.
Des Weiteren liefern einige Hersteller verschiedene Aufsätze zum Sahnespender mit, wodurch die Sahne auf verschiedene Arten serviert werden kann, je nachdem für welchen Zweck Sie sie aufbereiten möchten. In der Regel ist für den Hausgebrauch aber ein guter Aufsatz völlig ausreichend. Sinnvoll kann jedoch die Zusatzfunktion sein, die N2O-Kapsel nach dem Befüllen entfernen zu können. Dies beherrschen nicht alle Geräte, sodass bei vielen die Kapsel bis zum Entleeren auf der Flasche verbleiben muss. Ein Nachteil ist dies bei der Aufbewahrung, da die Flache dadurch deutlich höher wird und zudem auch beim Servieren nicht so schick aussieht.
Vergleichen Sie beim Preis aus unbedingt den Lieferumfang. Denn einige Hersteller liefern bis zu 10 Kapseln direkt mit den Sahnespendern mit, während andere überhaupt kein Zubehör zum Produkt dazu packen. Auch sollten Sie vor dem Kauf auf die Möglichkeit achten, zusätzlich zur Sahne auch Cremes, Schäume oder Soßen aufschäumen zu können. Hierzu ist es notwendig, dass zusätzliche Aufsätze im Lieferumfang sind und dass das Material komplett hitzebeständig ist. Somit ist das Aufschäumen von anderen Lebensmitteln keinesfalls mit jedem Sahnespender möglich. In der Produktbeschreibung bzw. auf der Verpackung ist aber stets vermerkt, wenn das Gerät dafür geeignet ist. Sind diesbezüglich keine ergänzenden Angaben vorhanden, können Sie davon ausgehen, dass es sich um einen reinen Sahnespender handelt.
5 beste Sahnebereiter (Test) 2024
Sahnebereiter oder Sahnespender mit N2O Kapseln sind für jeden Hobby- und Profikoch eine enorme Erleichterung, ersparen sie schließlich komplett das Aufschlagen von Sahne und – bei den meisten Spendern – auch Saucen und Cremes.
Alle getesteten Modelle haben ein Fassungsvermögen von 0,5 Litern und funktionieren mit den genormten N2O Kapseln, die auch untereinander kompatibel sind. Außerdem können alle Geräte sowohl mit heißen als auch kalten Flüssigkeiten befüllt werden. So ist ein Sahnespender für viele Dinge in der Küche einsetzbar.
Die besten Sahnebereiter in 2024 finden Sie zusammengetragen in einem Top5-Ranking. Sie können sicher sein, dass alle getesteten Geräte einwandfrei funktionieren, unabhängig davon, ob Sie sich für den besten Sahnebereiter entscheiden oder für ein günstigeres Modell.
1. iSi Gourmet Whip Sahnespender
Als bester Sahnebereiter konnte sich das Modell von iSi durchsetzen. Obwohl es zugleich auch das teuerste im Test war, stimmt hier einfach alles. Das edle Design in Verbindung mit hochwertigen Materialien und der Möglichkeit einer leichten Reinigung runden das Gesamtpaket ab.
Der Aufsatz für die Kapseln wird einmalig beim Befüllen verwendet und kann dann wieder entfernt werden. So macht der befüllte Sahnespender auf dem Tisch eine gute Figur.
Die Ergebnisse waren durchweg perfekt, egal ob für Sahne oder Cremes und Saucen. Das Produkt ist aus Edelstahl gefertigt und die Formgebung des Aufsatzes sorgte zusätzlich für ein sehr gutes Aufschäumergebnis. Im Lieferumfang befinden sich außerdem Patronen, sodass Sie mit dem Gerät gleich loslegen können.
Insgesamt gibt es am Sahnebereiter von iSi nichts auszusetzen, abgesehen vielleicht vom höheren Preis. Wenn Sie auf der Suche nach einem günstigen Sahnespender sind, kann der Kauf des Preis-Leistungs-Testsiegers von Mosa empfohlen werden.
Trotz des verhältnismäßig hohen Preises konnte sich das Modell von iSi als Testsieger unter den besten Sahnebereitern im Jahr 2024 durchsetzen. Dies liegt nicht zuletzt daran, den vielen Vorteilen in Prinzip nur ein Nachteil gegenübersteht, wie Sie anhand der Folgenden Übersicht sehen können:
Das Material des Sahnespenders ist sehr hochwertig, spülmaschinenfest und wirkt edel. Dadurch hat der Spender bei sorgsamem Umgang eine praktisch unendliche Lebensdauer.
Da alle Teile Spülmaschinenfest sind, ist die Reinigung des Modells sehr einfach und unkompliziert.
Auch heiße Cremes oder Schäume können mit dem Modell sehr einfach und gut aufgeschlagen werden.
Durch das edle Design und die Möglichkeit, die Kapsel nach der Befüllung vom Sahnespender zu entfernen, kann das Modell auch direkt zum Servieren gut verwendet werden.
Lediglich der relativ hohe Preis spricht gegen den Kauf des ansonsten hervorragenden Modells. Da das Modell aber alle Vorteile bietet, die ein guter Sahnebereiter bieten sollte, ist das Preisgefüge dennoch angemessen.
2. Hendi 588017 Profi Line Sahnespender
Der Sahnebereiter von Hendi unterscheidet sich vom Testsieger vor allem dadurch, dass während der Nutzungsdauer nach Befüllung der Adapter mit Sahnekapsel am Gerät befestigt bleibt. Außerdem verfügt das Modell über einen Sprühaufsatz aus Metall. Der gesamte Sahnebereiter ist aus gebürstetem Edelstahl gefertigt und wirkt sehr edel und schlicht. Allerdings kann er auch in vielen verschiedenen Farben geliefert werden, sodass hier für jeden Geschmack etwas dabei ist.
Im Gegensatz zum Testsieger werden jedoch keinerlei Kapseln mitgeliefert, sodass diese separat bestellt werden müssen. Daher ist das Preis-Leistungsverhältnis insgesamt etwas schlechter als beim Modell von iSi. Ebenso wie alle übrigen Modelle eignet sich auch der Sahnespender von Hendi für Sahne, Cremes, Schäume oder Soßen.
Im Test konnte das Modell von Hendi aber dennoch hinsichtlich des Resultates ohne weiteres mit dem Testsieger mithalten und stand diesem in nichts nach und ein Kauf kann auch hier uneingeschränkt empfohlen werden.
Hendi hat mit seinem Modell ein wirklich gutes Produkt am Markt, das sich nur kleine Schwächen leistet. Ob diese für Sie kaufentscheidend sind, können Sie anhand der Übersicht der Vor- und Nachteile schnell und einfach abwägen:
Der Sahnespender von Hendi ist aus Edelstahl gefertigt und dadurch sehr robust, langlebig, hygienisch und schick.
Das Modell ist in vielen verschiedenen Farbvarianten erhältlich und kann dadurch an Ihren Geschmack angepasst werden.
Die Ergebnisse bei aufgeschlagener Sahne, Soßen oder Cremes waren durchweg gut und auf hohem Niveau.
Nach dem Befüllen muss der Adapter am Spender gelassen werden, was einige Tester störte und auch optisch beim Servieren nicht sehr schön ist.
Im Lieferumfang sind keine Kapseln enthalten, er ist also nicht sofort einsatzbereit.
3. Thiru Sahnesyphon mit eBook und Tüllen
Bei dem Sahnebereiter von Thiru handelt es sich um ein sehr solides Modell mit guten Aufschäumergebnissen und einer ordentlichen Verarbeitung. Preislich ist es im Einstiegsbereich angesiedelt, sodass das Preis-Leistungs-Verhältnis insgesamt sehr gut ist.
Obwohl es ein recht günstiger Sahnebereiter ist, wird viel Zubehör mitgeliefert und auch die Verarbeitung überzeugt. Das Fassungsvermögen liegt bei 500 Millilitern und im Lieferumfang sind drei Edelstahl-Garniertüllen enthalten, mit denen sich unterschiedliche Aufgaben erfüllen lassen (Gerade, Tuplen- und Sterntülle). Im Test konnte das Modell sowohl bei Sahne, als auch Cremes und Desserts überzeugen, sodass es universell einsetzbar ist und unterm Strich sehr gute Resultate liefert. Auch eine Reinigungsbürste, ein Deckel für den Füllaufsatz und ein Aufbewahrungsnetz für das Zubehör sind enthalten.
Leider kann der Aufsatz für die CO2-Kapseln nach dem Befüllen nicht abgenommen werden, sodass er auch dem Tisch nicht ganz so schick aussieht, wie die hochwertigeren Modelle. Allerdings werden zwei Aufsätze (in Grau und in Schwarz) mitgeliefert. Kapseln sind im Lieferumfang jedoch nicht enthalten, denken Sie also daran, diese direkt mit zu bestellen.
Unterm Strich bietet das Modell ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, lässt sich einfach reinigen – wenn auch nicht im Geschirrspüler, da Aluminium für die Reinigung im Geschirrspüler nicht geeignet ist. Zusätzlich zur Anleitung ist noch ein Rezeptbuch enthalten.Welche Vor- und Nachteile das Modell vereint und ob sich die Anschaffung für Sie lohnt, können Sie anhand der
Gegenüberstellung der Vor- und Nachteile nochmals übersichtlich sehen und schnell entscheiden:
Die Aufschäumergebnisse sind insgesamt sowohl bei Sahne als auch bei Cremes und Dessert sehr gut.
Im Set sind drei Edelstahltüllen enthalten, sodass Sie stets die beste Tülle für die jeweilige Aufgabe wählen können.
Mit 500 Millilitern Fassungsvermögen haben Sie reichlich Volumen zur Verfügung, um auch zwei Becher Sahne auf einmal einzufüllen.
Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist insgesamt gut, denn der Sahnespender ist recht günstig, bietet gleichzeitig gute Resultate und ist solide verarbeitet.
Optisch macht der schlichte Sahnespender einiges her, sodass er sich auch zum Servieren gut eignet.
Im Lieferumfang sind keine CO2-Kapseln enthalten, sodass Sie diese separat zukaufen müssen.
Die Reinigung ist zwar recht komfortabel und einfach, im Geschirrspüler kann das Modell aufgrund des Materials aber nicht gereinigt werden.
Der Adapter zum Einfüllen des Gases lässt sich nach dem Befüllen nicht entfernen, er muss also die ganze Zeit über auf dem Spender bleiben.
4. ICO Aluminium 0,5 l Sahnespender für Cremes und Soßen
Preislich ist das Modell aus Aluminium sehr interessant, denn es bietet eine insgesamt solide Verarbeitung zum günstigen Preis. Die Resultate bei Sahne und auch Cremes sind bei korrekter Anwendung gut. Im Lieferumfang sind ein Reinigungs-Kit sowie drei Tüllen für verschiedene Anwendungsbereiche enthalten. Das Befüllen ist recht fehleranfällig, so kann es ungewohlt zum Entweichen des Gases kommen. Aluminium ist grundsätzlich etwas anfälliger als Edelstahl und in Verbindung mit Lebensmitteln nicht immer gerne gesehen, da Sie stets darauf achten müssen, dass die Beschichtung erhalten bleibt.
Der Sahnespender von ICO wird mit drei verschiedenen Tüllen und einem Reinigungs-Kit geliefert. Bei korrekter Anwendung bietet der günstige Sahnebereiter ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.
Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist unterm Strich sehr gut.
Es liegen zusätzlich Tüllen bei.
Sowohl für Sahne als auch Cremes ist der Sahnespender gut geeignet.
Auch ein Reinigungskit wird mitgeliefert.
Die Resultate beim Aufschäumen sind insgesamt sehr gut.
Das Befüllen ist recht anfällig für Fehler, was zum Entweichen des Gases führen kann.
Die Verarbeitung ist insgesamt recht einfach gehalten.
Im Geschirrspüler sollte das Modell aus Aluminium nicht gereinigt werden.
5. Amazy Sahnespender inkl. 3 Edelstahl Tüllen + 2 Reinigungsbürsten
Das Produkt ist ein guter, stabiler Sahnespender und kann mit seinem gefälligen Design überzeugen. Die Patrone lässt sich Gefahrlos einsetzen und die Bedienungsanleitung läßt nur wenig Fragen offen. Reinigungsbürsten sind im Lieferumfang enthalten. Die Aufsätze sind etwas wackelig und die Verarbeitung, besonders hier bei der Lack, lassen leicht zu wünschen übrig.
Amazy bietet mit seinem Sahnespender gute Qualität, so kommt die Sahne kommt gleichmäßig und steif heraus. Der Spender ist zum günstigen Preis in verschiedenen Farben erhältlich.
Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut.
Das Modell überzeugt durch ein modernes Design.
Es werden verschiedene Tüllen und eine Reinigungsbürste mitgeliefert.
Die Ergebnisse sind insgesamt sehr gut.
Die Aufsätze sind recht wackelig.
Die Verarbeitung ist insgesamt etwas einfacher gehalten.
Da das Modell aus Aluminium besteht, sollte es nicht im Geschirrspüler gereinigt werden.
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