Bester iSi Sahnebereiter

Letztes Update: 14.12.17

 

Welche sind die besten iSi Sahnebereiter im Jahr 2017?

 

 

Das österreichische Traditionsunternehmen steht seit mehr als 50 Jahren für hochwertige Produkte und konnte sich insbesondere im Bereich der Sahnespender und Multifunktionstools im professionellen und Heimbereich gleichermaßen durchsetzen, sodass die Produkte heute weltweit zu finden sind. Aufgrund der umfangreichen Produktpalette haben wir im Test die Sahnebereiter von iSi unter die Lupe genommen und die drei besten iSi Sahnebereiter in einer Bestenliste zusammengefasst. Bevor Sie aber einfach ein Modell kaufen, sollten Sie sich einen Überblick über die Produktpalette verschaffen, um das ideale Modell zu finden.

 

Welche Sahnebereiter bietet iSi an?

 

Alle Sahnebereiter der Firma werden unter der Bezeichnung „Whip“ geführt. Allerdings gibt es darunter nicht nur eine Modellserie, sondern eine breite Palette unterschiedlicher Kategorien mit jeweils weiteren Unterprodukten für den professionellen oder den Heimbedarf. Im Folgenden erhalten Sie eine Kurzübersicht über die verschiedenen Serien, die der Hersteller im Programm hat.

 

 

Easy Whip

 

Unter der Easy Whip-Serie finden sich verschiedene Modelle für unterschiedliche Anwendungsbereiche. So ist ein günstiger iSi Sahnebereiter ebenso zu finden, wie hochwertigere Modelle mit verschiedenen Designs und etwas besseren Materialien.

Im Vergleich zu den anderen Produkten des Herstellers sind der Easy Whip PLUS sowie der PLUS Mini, der ein etwas geringeres Fassungsvermögen hat, recht einfach aufgebaut und ausschließlich für frische Sahne geeignet, da lediglich eine Spritztülle enthalten ist. Desserts oder Saucen lassen sich mit diesen Modellen nicht so gut zubereiten, denn sie sind ausschließlich für den kalten Bereich verwendbar. Es handelt sich also um solide Sahnebereiter für den Heimgebrauch. Für professionelle Anwendungen sind sie nicht geeignet.

 

 

Dessert Whip

 

In die Modelle der Dessert Whip-Serie können Sie sowohl Sahne als auch Desserts einfüllen und aufschlagen. Es gibt den Dessert Whip ebenfalls als normale PLUS sowie als PLUS Mini Variante mit geringerem Fassungsvermögen. Beide Modelle sind für den Privatbereich geeignet und verfügen über eine Silikonhülle für bessere Griffigkeit. Der Dessert Whip 1510 unterscheidet sich hier etwas, denn er ist schlicht in Weiß gehalten und nicht so stark konisch geformt. Auch diese Modellserie kann ausschließlich für kalte Inhalte verwendet werden und ist nicht für den professionellen Einsatz in der Gastronomie ausgelegt. Entsprechend sind die Modelle günstiger als die höherwertigen Produkte des Herstellers.

 

 

Cream Profi Whip

 

Bei diesem Modell handelt es sich um einen Dessert- und Sahnebereiter, der für den professionellen Einsatz in Kaffeehäusern, Eissalons oder auch Konditoreien entwickelt wurde. Er arbeitet sehr ergiebig, ist aus hochwertigen Komponenten hergestellt und entsprechend robust und kann neben reiner Sahne auch mit Sirup verfeinerte Sahne sowie Desserts aufschlagen, da neben einer Sterntülle auch eine Tulpentülle enthalten ist. Weitere Tüllen und Nadeltüllen zum Befüllen sind natürlich erhältlich.

 

 

Gourmet Whip

 

Hierbei handelt es sich um ein Multifunktionstool für alle Zubereitungen. Es können warme und kalte Soßen eingefüllt, Sahne aufgeschlagen oder auch Espumas oder Fingerfood hergestellt werden. Körper und Kopf sind aus Edelstahl, sodass das Modell auch für den professionellen Einsatz geeignet ist. Dank Silikondichtung kann das Modell auch bei max. 75°C warmhalten.

 

Thermo Whip

 

Das thermoisolierte Multifunktionstool kann praktisch alles. Stundenlanges Kühl- und Warmhalten sind ebenso möglich, wie die Zubereitung von Desserts, warmen und kalten Saucen, Fingerfood, Sahne oder auch Cremesuppen. Es ist für den professionellen Einsatz geeignet und sowohl Flaschenkörper als auch Gerätekopf sind aus Edelstahl. Insbesondere im Catering ist das Modell ein echtes Universalwerkzeug.

Mit dem Thermo XPress Whip hat iSi noch ein freistehendes Gerät zur Selbstbedienung im Sortiment, das die gleichen Eigenschaften hat, aber direkt zur Bedienung durch Kunden und Gäste konzipiert wurde.

 

 

Empfohlene Produkte

 

 

Gourmet Whip

 

Der Gourmet Whip von iSi bietet ein Fassungsvermögen von 500 Millilitern und ist ein echtes Multitalent. Insgesamt wiegt das Modell rund 900 Gramm und besteht aus hochwertigem Edelstahl, was es sehr robust und haltbar macht.

Die Bedienung ist dank ergonomischem mit Silikon ummanteltem Kapselhalter und leicht bedienbarem Hebel sehr komfortabel und einfach und gleiches gilt auch für die Reinigung. Das Modell ist komplett spülmaschinenfest und kann sowohl für Sahne, als auch für die Zubereitung warmer und kalter Desserts, Saucen, Fingerfood oder Cremesuppen hervorragend verwendet werden. In der Bain Marie kann das Gerät den Inhalt bei maximal 75°C warmhalten, denn die Silikondichtungen sind komplett temperaturbeständig und sorgen für ein langsames Auskühlen. Natürlich bleibt auch die Sahne im inneren lange kühl. Die Mechaniken und die gesamte Verarbeitung des Multifunktions-Küchenhelfers überzeugen auf ganzer Linie, sodass er sowohl für den privaten als auch professionellen Gastronomieeinsatz bestens geeignet ist.

Im Lieferumfang sind bereits drei Garniertüllen mit Edelstahlgewinde enthalten, sodass Sie das den Gourmet Whip universell einsetzen können. Allerdings lohnt sich die Anschaffung im Privatbereich nur dann, wenn Sie neben der Sahnebereitung auch andere Anwendungen durchführen möchten.

 

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Dessert Whip

 

Beim Dessert Whip 1510 handelt es sich – wie eingangs bereits erwähnt – um ein in neutralem weiß gehaltenes Modell zur Aufbereitung von Sahne und kalten Desserts. Das Fassungsvermögen des Modells beträgt 0,5 Liter, was für den privaten Bereich völlig ausreichend ist.

Die Bedienung ist einfach und komfortabel und auch das Portionieren ist dank der soliden und guten Hebeltechnik sehr einfach und komfortabel. Da nicht alle Elemente aus Edelstahl bestehen und die Dichtungen nicht temperaturbeständig sind, dürfen Sie in den Dessert Whip ausschließlich kalte Sahne und Desserts einfüllen. Für die Zubereitung von Sahne im Heimbereich ist das Modell ideal geeignet, denn das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut.

Im Lieferumfang sind zwei Garniertüllen enthalten und dank der entnehmbaren Kopfdichtung ist auch die Reinigung komfortabel und einfach. Optisch ist das Modell zwar kein Highlight und auch der Kapselhalter ist recht einfach – jedoch solide – gebaut, aber wenn Sie ein preiswertes und solides Modell für die Sahnebereitung Zuhause suchen, auf das Sie sich verlassen können, ist der Dessert Whip die erste Wahl.

 

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Thermo Whip

 

Wer einen professionellen Sahne- und Schaumbereiter sucht, der kommt um den Thermo Whip kaum herum. Das Profigerät bietet eine maximale Kapazität von 0,5 Litern und kann praktisch mit allem befüllt werden, was sich aufschäumen lässt. Es zeichnet sich insbesondere durch die hervorragende Wärmedämmung aus, die dazu beiträgt, dass der Inhalt bis zu 8 Stunden lang kühl und 3 Stunden lang warm bleibt. Dadurch ist das Modell insbesondere in der Gastronomie und im Catering ein interessanter Helfer.

Die Silikondichtung ist natürlich temperaturbeständig und das gesamte Gerät kann im Geschirrspüler problemlos gereinigt werden. Im Lieferumfang sind neben der Feststoffhülse aus Edelstahl eine Tulpenhülse, eine Schlauchtülle und eine Reinigungsbürste enthalten und es ist zudem eine große Palette an weiterem Zubehör erhältlich.

Wenn Sie ein Multifunktionsgerät kaufen möchten, dass sich einfach reinigen lässt, sehr robust und haltbar ist und zudem den Inhalt noch warm oder kalt hält, ist der CB503 Thermo Whip die erste Wahl. Preislich liegt er aber weit über dem, was man für einen einfachen Sahnebereiter aufwenden muss.

 

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