Bester Sahnespender aus Edelstahl

Letztes Update: 14.12.17

 

Welche sind die besten Sahnespender aus Edelstahl im Jahr 2017?

 

 

Das sprichwörtliche Sahnehäubchen macht Desserts und Kuchen häufig erst perfekt. Am einfachsten geht die Zubereitung sicherlich mit einem Sahnespender. Da die besten Sahnespender aus Edelstahl sind beziehungsweise der Flaschenkörper aus Edelstahl gefertigt ist, haben wir für Sie eine Bestenliste der Top-3 Sahnespender aus Edelstahl zusammengefasst. Bevor Sie jedoch einfach ein günstiges Modell kaufen, sollten Sie sich ein wenig mit dem Thema befassen, um eine gute Entscheidung treffen zu können.

 

Worauf Sie beim Kauf achten sollten

 

Für den Privatbedarf ist in der Regel ein Sahnespender mit 250 oder 500 Millilitern Fassungsvermögen in der Regel völlig ausreichend, denn meist werden Sie nur einen Becher Sahne einfüllen. Wenn Sie jedoch häufiger größere Mengen benötigen, sollten Sie gegebenenfalls zu einem Modell mit einem größeren Fassungsvermögen von beispielsweise einem Liter greifen. Generell ist es wichtig, dass die Reinigung des Modells sehr einfach und komfortabel möglich ist, denn andernfalls kann es schnell passieren, dass sich im Laufe der Zeit Sahnereste im Kopf festsetzen, die sich nicht so einfach entfernen lassen. Idealerweise lässt sich das Modell im Geschirrspüler reinigen.

 

 

Vorteile von Edelstahl

 

Im Vergleich zu Kunststoff oder Aluminium ist Edelstahl deutlich robuster und langlebiger. Außerdem ist es komplett geschmacks- und geruchsneutral und kann problemlos im Geschirrspüler gereinigt werden. Wenn auch der Kopf aus Edelstahl besteht, haben Sie zudem die Möglichkeit, auch heiße Flüssigkeiten wie Cremes oder Suppen einzufüllen, um Desserts und andere Speisen zuzubereiten. Allerdings müssen Sie dabei unbedingt beachten, dass die Dichtung hitzebeständig ist und das Modell explizit zur Verwendung mit heißen Flüssigkeiten ausgelegt ist.

 

 

Weitere Kaufkriterien

 

Wenn Sie sich für ein Modell mit verschiedenen Tüllen und umfangreicherem Zubehör entscheiden, sind entsprechend auch die Möglichkeiten vielfältiger. Insbesondere wenn Sie ein hochwertiges, hitzebeständiges Modell kaufen, lassen sich hiermit schöne Soßen, Desserts, Suppen oder auch Fingerfood erzeugen und sowohl geschmacklich als auch optisch aufwerten. Natürlich spielt hier aber auch stets der Preis eine Rolle, denn ein günstiger Sahnespender aus Edelstahl ist nicht so häufig zu finden, da das Grundmaterial schlichtweg deutlich teurer ist, als Aluminium oder Kunststoff.

 

 

Verarbeitung

 

Natürlich ist das Material alleine nicht alles. Auch die Bedienung und damit die Verarbeitung der Mechanik im Kopf sind entscheidend, denn andernfalls lässt sich die Sahne gegebenenfalls nicht ordentlich dosieren oder ist schlichtweg nicht so ergiebig. Ein hochwertiger Sahnespender lässt sich leicht reinigen, ist spülmaschinenfest und wird mit Zubehör geliefert. Außerdem ist es bei einem hochwertigen Modell möglich, Ersatzteile zu kaufen, sodass Sie nach langer intensiver Nutzung einzelne Teile nachkaufen und nicht das ganze Gerät ersetzen müssen. Gleiches gilt auch für optionales Zubehör wie Tüllen, Reinigungsbürsten oder Sonstiges.

 

 

Preislage

 

Grundsätzlich sind Sahnespender nicht teuer und auch die Kapseln sind preisgünstig zu haben, insbesondere da sie genormt sind. Je hochwertiger das Modell aber verarbeitet ist und je umfangreicher die Verwendungsmöglichkeiten sind, desto aufwändiger ist die Herstellung, was sich schlussendlich auch im Preis niederschlägt. Daher sind Edelstahl-Sahnespender, die hitzebeständig und auch für andere Flüssigkeiten geeignet sind, deutlich teurer als einfachere Modelle oder gar Sahnespender aus Kunststoff. Insbesondere professionelle Modelle kosten deutlich mehr als Einstiegsmodelle für den Hausgebrauch. Je häufiger Sie das Gerät benutzen, desto eher lohnt es sich, in eine hochwertigere Variante zu investieren, denn die Lebensdauer verlängert sich dadurch deutlich.

 

 

Empfohlene Produkte

 

 

iSi 1603 Gourmet Whip

 

Wenn Sie auf der Suche nach einem professionellen Sahnebereiter sind, mit dem Sie auch heiße Saucen, Cremes und andere Lebensmittel aufschäumen können, ist der Gourmet Whip 1603 von iSi genau das richtige Modell für Sie.

Der Sahnespender ist sehr robust, sehr hochwertig verarbeitet und zudem komplett spülmaschinenfest, sodass die Reinigung insgesamt sehr einfach ist. Dank des ergonomischen Kapselhalters lassen sich die Kapseln sehr leicht und sicher eindrehen und nach dem Befüllen natürlich auch wieder entfernen, damit der Spender auch auf dem Tisch gut verwendet werden kann. Da er komplett hitzebeständig ist, können Sie ihn für vielfältige Anwendungsbereiche nutzen. Das Fassungsvermögen beträgt 500 Milliliter, was sowohl im privaten als auch professionellen Bereich üblicherweise ausreicht. Aufgrund des hohen Qualitätsstandards kommt der Multifunktions-Küchenhelfer auch in der Gastronomie und im Cateringbereich gerne zum Einsatz. Dementsprechend ist er auch deutlich teurer als die meisten anderen Modelle. Wer aber auf der Suche nach Qualität ist, für den kann sich der Kauf auch für Zuhause lohnen.

In der Bain Marie lassen sich die Flüssigkeiten bis maximal 75° warm halten und dank der drei verschiedenen Tüllen, die im Lieferumfang enthalten sind, können Sie je nach Bedarf unterschiedlich garnieren und aufschäumen. Im Test waren die Ergebnisse mit Schlagsahne stets einwandfrei und hervorragend. Dank komfortabler Bedienung und genauer Dosierbarkeit gibt es an dem Gerät insgesamt nichts auszusetzen.

 

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iSi 1370 Dessert Whip Plus 

 

Beim Dessert Whip Plus von iSi handelt es sich um einen kleinen Sahnespender für den Privatgebrauch. Er liegt preislich im Mittelfeld, ist sehr hochwertig verarbeitet und lieferte im Test hervorragende Ergebnisse beim Aufschäumen von Schlagsahne.

Der Edelstahlkörper ist mit einer ausgestanzten Silikonummantelung versehen, wodurch er griffiger und besser zu handhaben ist, auch wenn Sie mit feuchten Händen arbeiten. Das Fassungsvermögen liegt zwar nur bei 250 Millilitern, aber für die Zubereitung von Sahne zum Kuchen am Nachmittag reicht dies in der Regel aus, sodass er für den Privatbereich gut geeignet ist. Die Verarbeitung ist insgesamt sehr gut und das Modell lässt sich zudem sehr komfortabel bedienen und leicht reinigen.

All dies sind Eigenschaften, die einen guten Sahnebereiter ausmachen, sodass das Preis-Leistungs-Verhältnis insgesamt sehr gut ist. Warme oder heiße Flüssigkeiten dürfen in das Modell allerdings nicht eingefüllt werden. Zwar können Sie kalte Cremes und auch Schäume aufschlagen, allerdings ist die im Lieferumfang enthaltene Tülle am besten für Sahne geeignet. Da Kopf, Tülle und Dichtung für hohe Temperaturen nicht ausgelegt sind, sollten Sie es jedoch vermeiden, diese Teile im Geschirrspüler zu reinigen.

 

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Mosa 5105/M10

 

Bei dem Modell von MOSA handelt es sich um einen hochwertigen Sahnespender, der komplett aus Edelstahl gefertigt ist und 500 Milliliter Fassungsvermögen bietet. Die Silikondichtung im Kopf ist sehr dick und kommt auch mit höheren Temperaturen gut zurecht. Da auch die Tülle aus Edelstahl ist und aufgeschraubt wird, können alle Teile problemlos im Geschirrspüler gereinigt werden.

Im Vergleich zu den professionellen Modellen von iSi ist das Ventil, auf das die Kapseln aufgesetzt werden, nicht ganz so hochwertig verarbeitet, sodass es im Langzeitgebrauch vermutlich eher dazu kommen wird, dass es hier undicht wird. Dies konnte im Langzeittest aber nicht bestätigt werden, hier funktionierte alles einwandfrei.

Aufgrund der insgesamt hochwertigen Verarbeitung und der komfortablen Reinigung handelt es sich um ein insgesamt empfehlenswertes Produkt, allerdings ist es recht preisintensiv, sodass es sicherlich nicht für jeden in Frage kommen wird. Wer aber häufig und viel Sahne aufschlagen oder leichte Cremes aufschäumen möchte, der wird mit dem 5105/M10 von MOSA mit Sicherheit zufrieden sein.

 

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