Beste Milchschäumer
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Milchaufschäumer – Test 2024
Wenn Sie den besten Milchaufschäumer suchen, haben Sie die Qual der Wahl, denn das Angebot ist sehr groß. Außerdem sollten Sie sich vor dem Kauf nicht nur mit den verschiedenen Arten von Milchaufschäumern befassen, sondern auch Kriterien wie Qualität, Geschwindigkeit, Handhabung und natürlich den Reinigungsaufwand sowie das Fassungsvermögen nicht außer Acht lassen. Falls Ihnen dies jedoch zu aufwändig ist und Sie einfach nur eine schnelle und dennoch gute Entscheidung treffen möchten, können Sie unserer Kaufempfehlung folgen, denn wir haben die Recherchearbeit bereits für Sie erledigt. So können wir Ihnen das Modell SM 9684 von Severin sehr empfehlen, denn der Milchaufschäumer überzeugt durch gute Resultate, eine einfache Handhabung und eine hochwertige Verarbeitung in einem. Alternativ ist auch der Cafissimo von Tchibo sehr empfehlenswert, denn das Modell arbeitet schnell, ist einfach in der Handhabung, schick und kompakt designt und bietet einen fairen Preis.
Vergleichstabelle
1. Platz
Der Milchaufschäumer ist leistungsstark und überzeugt durch insgesamt gute Resultate in kurzer Zeit. Die Milch lässt sich erhitzen und es können bis zu 260 ml Milch aufgeschäumt bzw. 500 ml erhitzt werden. Die Handhabung ist unkompliziert, die Verarbeitung sehr solide und der Preis ist fair.
Im Vergleich zu hochwertigeren Modellen ist der Milchschaum nicht ganz so stabil.
Das Modell von Severin ist ein guter Mittelweg zwischen sehr teuren Milchaufschäumern und einfacheren Modellen. Die Resultate sind gut, die Verarbeitung ist solide und auch Leistung und Handhabung überzeugen.
2. Platz
Das Gerät überzeugt durch gute Resultate und ein gutes Fassungsvermögen von 250 ml. Es stehen verschiedene Rühreinstäze zur Verfügung, die Verarbeitung ist solide und auch optisch überzeugt das Modell. Die Handhabung ist unkompliziert und die Milch lässt sich zudem erwärmen.
Die Milch lässt sich nicht komplett erhitzen, sondern nur erwärmen.
Unterm Strich ist das Preis-Leistungs-Verhältnis sehr gut, denn die Resultate sind gut, der Preis ist fair und die Handhabung sowie das Design konnten im Test überzeugen.
3.Auch interessant
Das sehr günstige und einfache Gerät von Sedhoorn hat durchaus seine Vorteile, denn es lassen sich durchaus gute Resultate erzielen und das Aufschäumen geht schnell und einfach von der Hand. Es liegt ein Ersatzquirl bei, die Reinigung ist unkompliziert und das Modell ist natürlich kabellos per Batterien betrieben.
Erhitzen kann man die Milch nicht, große Mengen lassen sich nicht herstellen und der Schaum ist nicht so stabil wie bei hochwertigeren Modellen.
Wenn Sie auf der Suche nach einem günstigen und kleinen Milchaufschäumer für eine Tasse Milchschaum sind, sollten Sie sich das Modell auf jeden Fall anschauen.
Milchaufschäumer Kaufberatung
Milchaufschäumer gibt es sehr viele. Häufig sind sie bei Kaffeevollautomaten in Form einer Dampfdüse bereits vorinstalliert oder die Maschine kann den Milchschaum sogar selbstständig zubereiten. Wer diesen Luxus nicht hat, aber dennoch in den Genuss von Milchschaum kommen möchte, der kann einen separaten Milchaufschäumer kaufen. Worauf Sie beim Kauf achten sollten, welche Arten von Milchaufschäumern es gibt und wie sie sich unterscheiden, erfahren Sie hier. Abschließend können Sie unserer Bestenliste zudem eine Übersicht über die besten Milchaufschäumer des Jahres 2024 entnehmen, die wir im Test ermittelt haben. So können Sie eine schnellere Entscheidung treffen und das ideale Gerät für Ihre Zwecke finden.
Arten von Milchaufschäumern
Man unterscheidet bei Milchaufschäumern zwischen drei verschiedenen Arten, die sich nicht nur im Preis sondern auch in der Qualität der Ergebnisse und in der Geschwindigkeit unterscheiden. Welche Variante für Sie als bester Milchaufschäumer in Frage kommt, hängt aber sicherlich vom Budget, Ihren Anforderungen und den Häufigkeit ab, mit der Sie Milchschaum zubereiten möchten. Die drei verschiedenen Varianten haben wir Ihnen im Folgenden kurz zusammengefasst:
Manueller Milchaufschäumer:
Hierbei handelt es sich im Prinzip um ein Gefäß, in dem die Milch zuerst erhitzt wird, bevor Sie mit einem Schaumschläger oder mit einem Kolben durch ein Sieb gepresst wird. Dadurch wird Luft untergemischt und der Schaum erzeugt. Dies ist jedoch recht mühsam und kann sogar viel Kraft kosten. Allerdings sind solche manuellen Aufschäumsysteme recht günstig.
Vollautomatischer Milchaufschäumer:
Diese Geräte liefern gute Resultate und lassen sich sehr einfach bedienen. Hier passiert das Erhitzen und Aufschäumen in einem Arbeitsschritt und zudem vollautomatisch auf Knopfdruck. Zwar sind diese Aufschäumer teurer, die Resultate und der Bedienkomfort sprechen aber für sich.
Quirl bzw. Aufschäumer-Stab:
Diese mitunter sehr günstigen und kompakten Kleingeräte werden häufig mit Batterien betrieben und ermöglichen es ebenfalls, Milch aufzuschäumen. Die Resultate sind aber mit denen von manuellen Aufschäumern vergleichbar. Zudem lassen sich hiermit keine größeren Mengen von Milchschaum herstellen. Vorteil ist neben dem sehr günstigen Preis aber, dass sich die Geräte einfach verstauen lassen und mitunter für den geringen Bedarf durchaus ausreichen können.
Geschwindigkeit und Qualität des Schaums
Entscheidende Kriterien bei der Auswahl des Gerätes sind natürlich die Qualität des Milchschaums und die Geschwindigkeit, mit der er sich zubereiten lässt. Insbesondere hier unterscheidet sich ein günstiger Milchaufschäumer von einem hochwertigen Modell. Wenn Sie sich für ein manuell betriebenes Modell entscheiden, müssen Sie nicht nur mit einer längeren Zubereitungszeit, sondern auch mit flüssigeren Ergebnissen rechnen. Der Schaum wird hier im Vergleich zu automatischen Milchaufschäumern in der Regel nicht so fest.
Idealerweise erinnert ein guter Milchschaum in seiner Konsistenz an steifgeschlagene Sahne. Allerdings mögen viele den Milchschaum auch etwas cremiger, damit er sich mit dem Kaffee zu einer homogenen Konsistenz verbinden kann. Unabhängig davon sollte der Milchschaum in jedem Fall sehr feinporig sein und keine größeren Blasen aufweisen, die schnell zerplatzen. Unterm Strich gelang der Milchschaum im Test mit den elektrischen Milchaufschäumern mit Abstand am besten. Hier ist die Konsistenz deutlich besser, er ist stabiler und auch die Zubereitung geht deutlich schneller. Mitunter dauert es nur rund 1,5 Minuten, bis der Milchschaum komplett fertig ist.
Handhabung, Reinigung und Fassungsvermögen
Wenn Sie sich einen Überblick über das Angebot verschaffen und in Frage kommende Modelle herausfiltern, sollten Sie unbedingt auch auf die Handhabung und das Fassungsvermögen sowie die Reinigung achten. Im Idealfall lässt sich das Gerät mit nur einem Knopfdruck bedienen. Dies ist deutlich unkomplizierter als beispielsweise bei einem manuellen Milchaufschäumer. Was die Reinigung angeht, lassen sich viele Zubereitungsbehälter für den Milchschaum einfach im Geschirrspüler reinigen. Dies ist sicherlich die praktischste und einfachste Form der Reinigung. Allerdings können Sie nicht alle Behälter im Geschirrspüler reinigen. Die Handreinigung ist jedoch mitunter recht aufwändig, insbesondere wenn sich schon etwas Milch am Boden festgesetzt hat.
Auch beim Fassungsvermögen gibt es mitunter große Unterschiede. So fassen kleine Modelle gegebenenfalls nur maximal 100 ml Milch, was zu entsprechend wenig Milchschaum führt. Dies mag für einen Single-Haushalt ausreichend sein, aber bereits bei zwei oder mehr Personen stoßen Sie hier schnell an Ihre Grenzen, sodass Sie mitunter mehrmals hintereinander Schaum zubereiten müssen, was die Zubereitungsdauer insgesamt verlängert. Eine klare Empfehlung für ein Mindest-Fassungsvermögen gibt es zwar nicht, denn letztendlich kommt es auch Ihren Bedarf an. Grundsätzlich ist es aber empfehlenswert, ein Modell zu kaufen, in dem Sie bei Bedarf auch größere Mengen zubereiten können. Beachten Sie in diesem Zusammenhang auch, dass es kein Gerät im Test geschafft hat, die gesamte Milch zu Schaum zu verarbeiten. Etwa die Hälfte der Milch – bei manchen Modellen sogar mehr – bleibt im Behälter zurück.
Milchaufschäumer Testsieger – Top 5
Ein guter Milchaufschäumer darf natürlich in keiner Küche fehlen, insbesondere wenn Sie heiße Schokolade, Latte Macchiato oder cremigen Cappuccino mögen. Da es verschiedene Arten von Milchaufschäumern gibt, haben wir uns im Test die beliebtesten Modelle unterschiedlicher Bauart angeschaut und die Testsieger in unserer Top-5-Liste der besten Milchaufschäumer des Jahres 2024 zusammengefasst. So finden Sie für jeden Bedarf das passende Modell, unabhängig davon, ob es für Sie eher ein manuell betriebener günstiger Milchaufschäumer oder eher ein elektrischer Milchaufschäumer werden soll.
Empfohlene Produkte
Severin SM 9684
Als bester Milchaufschäumer konnte sich das Modell von Severin durchsetzen. Er arbeitet elektrisch und verfügt über eine Leistung von 500 Watt. Dank des Induktionsverfahrens brennt die Milch nicht an und es lässt sich hervorragender Milchschaum herstellen. Dabei können Sie mit dem Gerät aber nicht nur heiße Milch zu Schaum aufschlagen, sondern auch kalte.
Die Verarbeitung des Gerätes ist insgesamt sehr gut und auch die Reinigung ist sehr einfach, denn der Edelstahlbehälter lässt sich einfach abnehmen und ist komplett spülmaschinengeeignet. Es lassen sich bis zu 260 ml Milch aufschäumen beziehungsweise bis zu 500 Milliliter erhitzen. Die Mindestfüllmenge liegt bei 120 Millilitern. Unterm Strich überzeugt das Modell trotz des recht hohen Preises im oberen Mittelfeld auf ganzer Linie, denn das Erhitzen der Milch geht sehr schnell und das Gerät arbeitet zudem auch sehr leise. Die Handhabung ist sehr einfach und da Sie die beiden Rühreinsätze in der Gehäuserückseite verstauen können, ist alles immer beisammen und lässt sich platzsparend verstauen. Wenn die Ringe doch mal verloren gehen, können Sie sie nachkaufen, allerdings zu einem recht hohen Preis.
Der Milchschaum an sich ist gut und fest, allerding im Vergleich zu professionellen Geräten nicht ganz so fest. Durch die einfache Handhabung, das schnelle Erhitzen und die einfache Reinigung ergibt sich dennoch unterm Strich ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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Tchibo Cafissimo
Der Milchaufschäumer von Tchibo ist schick design und kann sowohl innerhalb kürzester Zeit sehr guten Milchschaum herstellen, als auch Milch erhitzen (max. 250 ml). Dank verschiedener Rühreinsätze können Sie sowohl kleine als auch große Mengen Milchschaum herstellen (max. 115 ml) und dank des Überhitzungsschutzes mit Abschaltautomatik ist die Anwendung sehr sicher.
Beim Behälter selbst handelt es sich um einen Edelstahlbehälter mit Antihaftbeschichtung, der sich sehr einfach reinigen lässt und durch die Ein-Knopf-Bedienung lässt sich das Gerät sehr einfach und komfortabel handhaben. Der Behälter ist komplett kabellos mit der Station verbunden, sodass er drehbar ist und komplett entnommen werden kann.
Negativ wirkte sich aus, dass man Milch nicht komplett erhitzen, sondern lediglich erwärmen kann. Das Aufschäumergebnis kann sich aber durchaus sehen lassen, sodass sich unterm Strich ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis ergibt.
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Sedhoorn Milchquirl
Falls Sie gerne einen kleinen Quirl zum Aufschäumen Ihrer Milch kaufen möchten, der mit Batterien funktioniert und entsprechend handlich und kompakt ist, könnte das Modell von Sedhoorn für Sie in Frage kommen.
Der kompakte Milchaufschäumer sieht nicht nur schick aus, sondern verfügt auch über einen doppelten Quirl, der für ein deutlich schnelleres Aufschäumen sorgt, als es bei vergleichbaren aber einfacheren Modellen der Fall ist. Für kleine Mengen Milch liegt auch ein einfacher Quirl bei. Das Wechseln des Quirls geht leicht von der Hand und die Reinigung ist ebenfalls komfortabel, allerdings darf das Gehäuse mit den Batterien natürlich nicht in den Geschirrspüler, sondern muss per Hand gewaschen werden.
Unterm Strich ist das Gerät durchaus überzeugend, um in einer Tasse oder einem höheren Gefäß schnell und unkompliziert Milchschaum zu erzeugen. Zwar schafft er qualitativ nicht ganz die Ergebnisse der teureren Standgeräte, dennoch ist das Ergebnis gut und das Preis-Leistungs-Verhältnis ebenfalls, auch wenn die drei benötigten Batterien im Lieferumfang nicht enthalten sind.
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Nespresso Aeroccino 3
Bei dem Gerät von Nespresso überzeugte vor allem eines: das Aufschäumergebnis. Das Gerät ist in der Lage, professionellen und sehr cremigen und festen Milchschaum zu erzeugen, der mit dem von professionellen Geräten vergleichbar ist. Außerdem arbeitet das Gerät leise und schnell.
Die Aufschäumaufsätze lassen sich im Sockel praktisch verstauen, sodass Sie immer alles beisammen haben. Das Gerät misst insgesamt 17 cm in der Höhe und hat einen Durchmesser von 9 cm. Dadurch können Sie bis zu 240 ml Milch erwärmen oder bis zu 120 ml Milch zu Schaum aufschlagen.
Optisch überzeugt das Gerät ebenfalls, allerdings ist die Reinigung umständlich, denn es muss stets per Hand gereinigt werden. Wenn man stets alle Rückstände entfernen möchte, ist dies recht aufwändig. Der Preis liegt im oberen Bereich und reicht schon fast an professionelle Milchaufschäumer heran, sodass das Preis-Leistungs-Verhältnis unterm Strich nicht ideal ist. Wer aber sehr guten und cremigen Milchschaum herstellen möchte, der kommt mit dem Gerät auf seine Kosten.
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Wmf 0630646030 Kult
Wenn Sie einen handbetriebenen Milchaufschäumer suchen, kommen Sie an dem Modell von WMF nicht vorbei. Der 35 cm lange und komplett aus Edelstahl gefertigte Quirl ist sehr hochwertig verarbeitet, denn er besteht komplett aus Cromargan-Edelstahl. Dadurch ist er sehr leicht zu reinigen, denn er kann einfach in den Geschirrspüler gesteckt werden.
Preislich liegt das Modell bereits auf dem Niveau einfacher elektrischer Aufschäumer, wodurch das Preis-Leistungs-Verhältnis sicherlich nicht optimal ist. Allerdings hat sich im Test gezeigt, dass das Aufschäumen der Milch durchaus schneller möglich war als gedacht und es lassen sich mit etwas Übung auch ohne großen Kraftaufwand ordentliche Mengen Milchschaum in guter Qualität herstellen. Am besten waren die Resultate mit warmer fettarmer Milch in einem hohen Gefäß.
Die Besonderheit am Aufbau ist, dass der Quirl von selbst rotiert, wenn er schnell auf und ab bewegt wird. Die Haltbarkeit des Modells ist sehr gut, sodass es entsprechend langlebig ist. Da es weder Strom noch Batterien braucht, ist es immer einsatzbereit und lässt sich einfach in der Besteckschublade verstauen. Nachteilig ist allerdings, dass die Mechanik nach langem Gebrauch durch Ablagerungen, die sich nicht entfernen lassen, hängen kann. Hier hilft nur eine intensive und mehrmalige Reinigung bei sehr heißen Temperaturen. Dies kann die Problematik aber nicht immer komplett beheben, sodass mit zunehmender Verwendungsdauer die Qualität der Ergebnisse nachlässt.
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Goscien Silver
Als bester Milchschäumer mit Batteriebetrieb setzte sich das Set von Goscien durch. Im Lieferumfang sind ein einfacher und ein doppelter Quirl enthalten, sodass Sie die Resultate je nach Bedarf anpassen können.
Das Design des Produkts wirkt optisch ansprechend, die Verarbeitung ist im Verhältnis zum Preis sehr ordentlich, denn der Aufschäumer ist nicht nur günstig, sondern auch langlebig. Es kommen Edelstahl und ein ABS-Kunststoff als Hauptbestandteile zum Einsatz, wobei der Kunststoff natürlich BPA-frei ist. Die Reinigung des Gehäuses und der Quirle geht sehr leicht von der Hand, wobei Letztere einfach im Geschirrspüler gereinigt werden können.
Mit Abmessungen von 24 x 3,2 x 3,2 cm liegt der schlanke Mixer gut in der Hand und ist mit ca. 140 g auch nicht zu schwer. Das Mixen bzw. Schäumen gestaltet sich relativ ruhig, allerdings müssen Sie bei dem Doppelquirl ein Gefäß mit höherem Rand wählen, denn hier kann es spritzen.
Der Betrieb erfolgt mit drei AAA Batterien, die im Lieferumfang noch nicht enthalten sind. Dadurch eignet sich der Quirl auch sehr gut für Ausflüge oder zum Camping. Allerdings entstehen durch den Batteriebetrieb natürlich auch höhere Folgekosten als bei Modellen, die mit einem Kabel versehen sind. Auch ist die Leistung insgesamt nicht mit großen Aufschäumern vergleichbar, durch die hohe Drehzahl sind die Ergebnisse des Schaums aber ordentlich und das Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugt aber auf ganzer Linie, sodass wir das Modell als kompakten Milchaufschäumer auf jeden Fall empfehlen können.
Severin 117840
Dieses Modell kann vor allem durch die innovative Induktionstechnik überzeugen – da brennt die Milch nicht mehr an und Sie können nicht nur Schaum, sondern auch heiße Schokolade ganz einfach zubereiten.
Der Behälter besteht aus Edelstahl und ist entsprechend unempfindlich und langlebig – dafür gibt es von uns die volle Punktzahl. Auch die Reinigung gestaltet sich einfach, da der Milchbehälter und die Einzelteile abnehmbar sind und sich im Geschirrspüler säubern lassen. Das Fassungsvermögen beträgt 700 ml, womit sich dieses Gerät auf für mehrere Personen eignet – zum Beispiel für ein sonntägliches Kaffeekränzchen mit Freunden. Natürlich können Sie auch weniger hineinfüllen und nur Ihren eigenen Kaffee bzw. Cappuccino oder Latte Macchiato zubereiten! Der integrierte Messbecher hilft bei der Befüllung und sorgt dafür, dass Kakao und Kaffee nicht zu stark oder schwach schmecken. Der Schaum an sich wird bei diesem Gerät nicht sehr fest, was aber viele Testpersonen durchaus als positiv empfanden – Geschmacksache!
Schön ist auch, dass Sie das Erwärmen regulieren können: Vier verschiedene Temperaturstufen von 45 °C bis 65 °C ermöglichen kältere oder wärmere Milchgetränke.
Unterm Strich überzeugte das Modell hinsichtlich der Resultate auf ganzer Linie. Lediglich die Verarbeitung hätte im Verhältnis zum Preis etwas höherwertig sein können, denn durch viel Kunststoff und eine nur mittelmäßige Verarbeitungsqualität ergibt sich kein ideales Preis-Leistungs-Verhältnis.
Bialetti 20004430
Der elektrische Milchaufschäumer von Bialetti “Tutto Crema” – zu Deutsch etwa “Alles cremig” – sorgt für qualitativ guten Milchschaum für Ihren Kaffee.
Das Gerät läuft mit 500 Watt und schafft es, Ihnen in ca. 80 Sekunden perfekten Milchschaum zu kreieren, arbeitet kabellos und ist mit zwei Einsätzen ausgestattet. Einer der Einsätze ist für Milchschaum gedacht und der andere für das Erhitzen der Milch. Beide lassen sich herausnehmen und ganz leicht reinigen. Den Behälter selbst müssen Sie leider immer per Hand waschen.
Mit seiner durchaus handlichen und kompakten Größe lässt sich das Gerät überall verstauen oder auf Reisen mitnehmen. Obendrein verfügt dieser Schäumer über eine doppelte Antihaftbeschichtung und verhindert jegliches Anbrennen von Milch.
Im Langzeittest haben wir den Schäumer ebenfalls als gut befunden – allerdings haben wir auch eine unterschiedliche Konsistenz des Milchschaums festgestellt; daher gibt es an dieser Stelle Punktabzug. Und auch dieses Gerät ist kein günstiger elektrischer Milchaufschäumer – für die Markenqualität von Bialetti jedoch gerechtfertigt.
MrLi Milchschäumer Elektrischer
Auch das sehr einfache Modell von MrLi konnte uns im Test überzeugen, denn das Preis-Leistungs-Verhältnis ist insgesamt sehr gut, die Handhabung ist unkompliziert und die Verarbeitung ist ordentlich.
Der Hersteller titelt nicht um sonst mit “Ihr persönlicher Barista”, denn das kleine elektrische Küchen-Tool kann durchaus einen qualitativen Milchschaum erzeugen, dessen Konsistenz absolut überzeugt. Dabei ist die Reinigung ganz einfach unter fließendem Wasser zu erledigen – wenn dann mal eine gründlichere Reinigung erwünscht ist, sind alle Teile entfernbar und können in die Spülmaschine gegeben werden.
Das Gehäuse des schmalen Stabs ist aus einem robusten Kunststoff gefertigt, dessen silberner Farbton perfekt zum Edelstahl-Griff passt. Netter Nebeneffekt: Die Lieferung beinhaltet eine Schablone in Smiley-Form, über die Sie zum Beispiel Schoko-Pulver streuen können, um einen lächelnden Emoji auf Ihren Milchschaum zu zaubern. Der Motor des Schäumers schafft bis zu 19.000 Umdrehungen/Minute, was pro Tasse eine etwaige Arbeitszeit von 15-20 Sekunden macht. MrLi garantiert dabei eine Lebensdauer von drei Jahren, was ein guter Durchschnitt für diese Art von Küchengerät ist.
Der einzige Mangel ist der Betrieb per Batterie – denn obwohl drei AAA-Batterien hineinpassen, müssen diese relativ schnell ausgetauscht werden. Wer am Morgen allerdings nur seinen eigenen Kaffee und vielleicht noch den des Gatten bzw. der Gattin schaumig schlagen muss, dem sollte das eine Weile genügen – vor allem für den kleinen Preis. Sie haben übrigens 18 Monate Garantie und einen 24-Stunden-Kundenservice wenn bei Ihren Kaffee-Experimenten mal etwas nicht so läuft, wie erwartet.
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