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Beste Küchenmaschinen

Letztes Update: 18.08.19

 

Küchenmaschine – Test 2019

 

 

Küchenmaschinen gibt es in unterschiedlichsten Ausführungen und Varianten, sodass es sehr aufwändig sein kann, die beste Küchenmaschine für einen bestimmten Einsatzbereich zu finden. So müssen Sie sich nicht nur mit der Preislage und Verarbeitung befassen, sondern auch die verfügbaren Funktionen vergleichen und sich mit der Bedienung, der Reinigung und den Einsatzbereichen auseinandersetzen. Falls Ihnen dies zu aufwändig ist und Sie lieber eine schnelle aber dennoch gute Kaufentscheidung treffen möchten, sind Sie hier richtig, denn wir haben die Recherche bereits für Sie erledigt. Sie müssen sich nur noch für eine Variante entscheiden. So können wir Ihnen als Allround-Gerät das MUM56340 von Bosch sehr empfehlen, denn die Ausstattung ist hervorragend, die Verarbeitung ist sehr gut und die Bedienung ist ebenfalls komfortabel und einfach. Als Alternative könnte auch die Küchenmaschine 5KSM150PSEER von KitchenAid für Sie sehr interessant sein, denn sie ist sehr langlebig, leistungsstark, einfach zu bedienen und zudem umfangreich erweiterbar.

 

 

Vergleichstabelle

 

Stärken
Schwächen
Fazit
Angebote

 

 

Küchenmaschine Kaufberater

 

Eine Küchenmaschine ist ein sehr nützlicher Helfer in der Küche. Je nach Funktionsumfang kann sie eine breite Palette an Aufgaben erledigen und Ihnen die Arbeit erleichtern. Welche Ausstattungsmerkmale die beste Küchenmaschine haben sollte, hängt dabei von Ihrem Bedarf ab. Daher sollten Sie sich vor einem Preisvergleich und bevor Sie ein Gerät kaufen, mit den verschiedenen verfügbaren Funktionen der damit verbundenen Vielseitigkeit auseinandersetzen.  Erst dann sollten Sie die Preise der in Frage kommenden Geräte vergleichen. Eine gute Übersicht über verschiedene Geräte, für die eine Empfehlung ausgesprochen werden kann, finden Sie in der Top-5-Liste der besten Küchenmaschinen im Jahr 2019.

 

Verfügbare Funktionen

 

Bevor Sie eine Küchenmaschine kaufen, sollten Sie sich überlegen, über welche Funktionen das Gerät verfügen sollte. Während einige Funktionen wie Rühren, Kneten und Schlagen zum Standardrepertoire einer jeden Küchenmaschine gehören, gibt es noch eine ganze Reihe weiterer Arbeiten, die das Gerät mit dem entsprechenden Zubehör erledigen kann. Allerdings sollten Sie sich nicht von der Vielzahl der Funktionen leiten lassen, denn häufig wird sich herausstellen, dass Sie nur eine Hand voll wirklich benutzen. So benötigen Sie beispielsweise keine teureren Aufsätze wie Fleischwolf oder Nudelvorsatz, wenn Sie später kein Fleisch verarbeiten oder Nudeln selbst herstellen möchten. Wenn Sie das Gerät überwiegend zum Kneten von Teig verwenden möchten, sollten Sie lieber zu einer Variante greifen, die auch genau darauf spezialisiert ist und gegebenenfalls später erweitert werden kann.

Zur häufigen und am meisten genutzten Zusatzfunktion gehört die Saftpresse. Auch eine günstige Küchenmaschine bietet häufig die Möglichkeit, Saft auszupressen. Ebenfalls gerne und häufig werden Reiben und Raspeln verwendet, die Sie zum Zerkleinern von Obst, Gemüse oder Nüssen verwenden können. Ein hochwertiger Mixer-Aufsatz, ein Nudelvorsatz oder ein Fleischwolf gehören nicht zur Standardausstattung und müssen meist teuer bezahlt werden. Wenn Sie ein Komplettset kaufen möchten, überlegen Sie sich daher genau, ob Sie auch wirklich alle Funktionen benötigen.

 

 

Bedienung und Vielseitigkeit

 

Küchenmaschinen sind in der Handhabung sehr einfach. Häufig gibt es nur einen Regler für die Geschwindigkeit, sowie einen Ein- und Aus-Schalter. Vielmehr braucht es aber auch nicht, um alle Funktionen zu steuern. Im Regelfall werden Sie keinen Timer oder Automatikprogramme benötigen. Die Empfehlung lautet aber, auf jeden Fall auf ein 3D- oder Planetenrührwerk zu setzen, denn nur mit diesen beiden Rührwerk-Arten erreichen Sie effiziente Ergebnisse beim Kneten und Rühren von Teig und auch die Ränder der Schüssel werden erreicht, sodass keine Teigreste hängen bleiben. Außerdem müssen Sie bedenken, dass zur guten Bedienbarkeit auch ein entsprechend starker Motor gehört. Denn mit einer schwachen Leistung von unter 500 Watt werden Sie Schwierigkeiten haben, einen schweren Hefeteig in größerer Menge zu verarbeiten. Daher ist es empfehlenswert, ein Gerät mit einer Leistung von mindestens 500 Watt zu kaufen. Je stärker der Motor ist, desto besser ist es in der Regel. Jedoch sagt die Leistung in Watt alleine noch nicht allzu viel über die tatsächliche Kraft und die Rührergebnisse aus, da sich die Motoren hinsichtlich Effizienz unterscheiden. Dennoch haben Sie mit der Watt-Angabe insbesondere bei günstigen No-Name-Geräten einen ganz guten Anhaltspunkt über die grundsätzliche Leistung.

Für Zusatzaufgaben wie Saft pressen oder Smoothies zubereiten benötigen Sie hingegen nicht viel Leistung. Anspruchsvolle Aufgaben sind das Kneten von schweren Teigen oder das Zerkleinern von Nüssen oder harten Lebensmitteln.

Sollten Sie sich für ein Gerät mit vielen Zusatzfunktionen entscheiden, achten Sie darauf, dass die Bedienung darunter nicht leidet und alle Aufsätze, Vorsätze und Zubehörteile einfach in der Handhabung sind und sich schnell montieren und demontieren lassen.

 

Preis und Reinigung

 

Mittlerweile haben einige Hersteller durchaus empfehlenswerte Komplettsets im Angebot, die preislich weit unter dem liegen, was man noch vor einigen Jahren für eine gute Maschine zahlen musste. So können Sie heute bereits für unter 200 Euro ein Komplettpaket kaufen, das den anfallenden Aufgaben rund um’s Kochen, Backen und Zubereiten von Speisen absolut gewachsen ist. Auf der anderen Seite gibt es aber nach wie vor die Steckenpferde, die ohne viel Zubehör bereits weit über 300 Euro kosten.

Im Test hat sich gezeigt, dass hochwertige Geräte über 150 Euro sich im Vergleich zu Einstiegsmodellen über die Zeit gesehen meist rechnen, da sie eine deutlich längere Lebensdauer in Verbindung mit einer hochwertigeren Verarbeitung bieten. So konnte sich im Test keine Küchenmaschine unter 100 Euro wirklich durchsetzen und die Tester überzeugen. Teurere etablierte Geräte hingegen haben über die Jahre bewiesen, dass sie eine lange Lebensdauer haben und als kraftvoller Helfer selbst mit schweren Aufgaben gut zurechtkommen. Letztendlich müssen Sie natürlich selbst entscheiden, ob Sie lieber zu einem günstigen Komplettset greifen, oder auf das teurere Markenprodukt setzen und im Zweifel einzelne Zubehörteile später nachkaufen oder ergänzen möchten.

Wenn Sie ein hochwertiges Gerät aus Metall kaufen, müssen Sie sich hinsichtlich der Reinigung und Wartung wenig Gedanken machen. In der Regel sind alle Teile inklusive Zubehör spülmaschinenfest und die Motoren sind wartungsfrei. Wenn Sie eine günstige Küchenmaschine kaufen, sollten Sie daher auch den Reinigungsaspekt betrachten, denn eine Reinigung per Hand, wenn die Teile nicht spülmaschinenfest sind, kann auf Dauer zu einem erheblichen Mehraufwand führen.

Unabhängig von Ihrer Entscheidung und Ihrem Budget finden Sie in der Top-5-Liste eine Auswahl an verschiedenen Geräten unterschiedlicher Preisklassen, die jeweils in ihrer Kategorie spitze sind und durch ein gutes Preis-Leistungsverhältnis überzeugen konnten.

 

 

Küchenmaschine Testsieger – Top 5

 

 

Mit einer Multifunktions Küchenmaschine können Sie verschiedene Arbeiten in der Küche automatisch erledigen und sparen sich eine Menge Zeit. Die Frage, welches Gerät das Beste für Ihren Bedarf ist, kann jedoch sehr schwer zu beantworten sein. Im Test wurden die beliebtesten Küchenmaschinen mit unterschiedlichem Funktionsumfang und in verschiedenen Preislagen getestet und zur Top-5 der besten Küchenmaschinen im Jahr 2019 zusammengefasst. So erhalten Sie einen Überblick über empfehlenswerte Modelle aus unterschiedlichen Kategorien und in unterschiedlichen Preislagen.

 

 

Empfohlene Produkte

 

 

Bosch MUM56340

 

Als beste Küchenmaschine und somit als Gesamt Testsieger konnte sich das Modell von Bosch durchsetzen. Sie wollen eine Küchenmaschine mit Fleischwolf oder eine Küchenmaschine mit Mixer beziehungsweise Entsafter oder Raspel- und Rührfunktion kaufen? Bosch bietet mit der MUM56340 all dies in einem einzigen Komplettset an. So erhalten Sie zu einem insgesamt sehr guten Preisgefüge nicht nur eine Küchenmaschine mit verschiedenen Mix- und Knethaken, sondern ebenfalls einen Mixeraufsatz, einen Fleischwolf, sowie zwei verschiedene Entsafter und einen Durchlaufschnitzler mit verschiedenen Raspel- und Reibe- bzw. Schneidescheiben. Wie bei Küchenmaschinen üblich, sind auch mehrere Besen enthalten. Bosch liefert bei seinem Gerät einen Rühr- und Schlagbesen sowie einen Knethaken und natürlich eine passende Edelstahlschüssel mit.

Die Maschine selbst arbeitet mit einer Leistung von 900 Watt, wodurch auch anspruchsvolle Teige gut verarbeitet werden können. Dank der sehr umfangreichen Zusatzausstattung haben Sie mit diesem Set für nahezu alle Verarbeitungsmöglichkeiten von Lebensmitteln, die sich automatisieren lassen, eine passende Funktion beziehungsweise ein passendes Zubehörteil zur Hand.

Die Bedienung ist dank der Ein-Knopf-Lösung sehr einfach und komfortabel und der multifunktionale Rührarm verfügt über drei Antriebsstellen. Das Zubehör kann komplett in der Spülmaschine gereinigt werden, sodass auch das Säubern nach der Arbeit sehr einfach ist. Eine Zubehörtasche ist ebenfalls enthalten, sodass Sie die einzelnen Teile problemlos beisammen halten können. Dank der mitgelieferten Rezept-DVD erhalten Sie zudem zusätzliche Anregungen und Ideen zur Verwendung der Maschine im täglichen Einsatz. Insgesamt ergibt sich aufgrund der soliden Verarbeitung und des sehr umfangreichen Zubehörpakets ein hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis.

 

Kaufen bei Amazon.de (€249)

 

 

 

 

KitchenAid 5KSM150PSEER 

 

Die bekannte Küchenmaschine KitchenAid besticht durch ihre sehr solide und robuste Verarbeitung sowie die lange Lebensdauer und ein umfangreiches – aber optional erhältliches – Zubehör für verschiedene Aufgabenbereiche. In der Basisausstattung, die im Test vorlag, werden zur eigentlichen Maschine lediglich ein Knethaken, Rühr- und Schlagbesen sowie eine Edelstahlschüssel (4,38 Liter) inklusive einem Kunststoff-Spritzschutz mit Einfüllöffnung mitgeliefert.

Das Gerät verfügt zwar nur über einem 300 Watt starken Motor, dieser arbeitet allerdings sehr effizient, sodass auch schwere und starke Teige problemlos verarbeitet werden können. Die Geschwindigkeit kann stufenlos reguliert werden und der Wechsel des Aufsatzes ist problemlos möglich. Das Planetenrührwerk verrichtet eine hervorragende Arbeit, da alle Bereiche in der Schüssel erreicht werden und das Kneten bzw. Rühren daher sehr effektiv ist.

Das Gerät wiegt stolze 7 Kilogramm und steht auch bei höheren Drehzahlen sehr fest und sicher. Es entstehen keine Vibrationen und sie wandert auch nicht. Insgesamt arbeitete sie im Test sehr zuverlässig und dank der hochwertigen  Verarbeitung kann man eine lange Lebensdauer erwarten. Zudem ist sie in sehr vielen verschiedenen Farben erhältlich, kann somit problemlos an nahezu jede Küchenfront oder Farbe angepasst werden. Einen Nachteil hat das Gerät allerdings: Es ist im Verhältnis zum Lieferumfang und zur Ausstattung sehr teuer. Hier muss jeder selbst entscheiden, ob eine hochwertige Verarbeitung einen derart hohen Mehrpreis Wert ist.

 

Kaufen bei Amazon.de (€640)

 

 

 

 

Kenwood KMX 51

 

Bei der KMX 51 von Kenwood handelt es sich um ein vollautomatisches Rührgerät aus Alu-Druckguss mit einer polierten 5 Liter fassenden Edelstahlschüssel und drei verschiedenen Rühraufsätzen.

Zudem sind zwei motorbetrieben Zusatzanschlüsse für optionales Zubehör verbaut, sodass Sie bei Bedarf weitere Funktionen hinzufügen können. Das Gerät arbeitet mit einer Leistung von 500 Watt und schafft problemlos auch anspruchsvolle und schwere Teige. Das Rührsystem arbeitet planetarisch, wodurch sich eine sehr gute Knet- und Rührwirkung ergibt. Dank des sanften An- und Auslaufes wird die Mechanik geschont, wodurch sich eine hohe Lebenserwartung ergibt.

Auch hinsichtlich des Designs kann das Gerät auf ganzer Linie überzeugen, auch wenn es im Vergleich zur deutlich teureren Kitchenaid-Maschine, die nach dem gleichen Prinzip arbeitet, eine kleinere Farbauswahl gibt. Nachteilig wirkte sich in der Bewertung lediglich aus, dass das Zubehör leider nicht spülmaschinengeeignet ist, sodass die Reinigung deutlich aufwändiger ist als bei Geräten mit spülmaschinenfestem Zubehör. Zudem neigt die Maschine bei sehr schweren Teigen und hoher Drehzahl aufgrund der kompakten Bauweise dazu, etwas unruhiger zu laufen. Dennoch bietet Kenwood mit dem KMX 51 ein sehr solides Gerät mit einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis an, das abgesehen von den kleineren Schwächen absolut zu empfehlen ist und zudem noch schick aussieht.

 

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Klarstein TK20-Food-Circus-B

 

Küchenmaschinen mit Kochfunktion gibt es viele, allerdings sind die meisten Modelle entweder sehr teuer, sodass sie für viele Leute schlichtweg unerschwinglich sind, oder sie verfügen über eine so eingeschränkte Funktionalität, dass sich die Anschaffung im Verhältnis zum Funktionsumfang und der Zeitersparnis kaum lohnt.

Bei der TK20 von Klarstein ist das Verhältnis zwischen Preis, Bedienung und Funktionalität sehr ausgewogen, sodass sich die Investition in die günstige Küchenmaschine mit der Sie sowohl schneiden als auch rühren, kochen sowie dünsten können. Das Modell bietet zehn verschiedene Programme zum Kochen, Braten, Mahlen, Mixen und Zerkleinern sowie zum Hacken, Verrühren, Kneten oder Aufschlagen. Auch Milch können Sie vollautomatisch aufkochen und damit die Gefahr des Überkochens ein für alle Mal verbannen.

Das Volumen ist mit 2 Litern für die Zubereitung der meisten Gerichte ausreichend und dank des zusätzlichen Dampfgar-Aufsatzes können Sie auch größere Mengen komfortabel zubereiten. Das 25 x 24 x 38 cm große Gerät tritt in direkte Konkurrenz zum Thermomix von Vorwerk, der je nach Ausstattung jedoch um bis zu 600% teurer ist. Zwar ist die Funktionalität – insbesondere im Vergleich zu den moderneren Vorwerk-Geräten – eingeschränkter, das Preis-Leistungsverhältnis insgesamt ist jedoch beim Gerät von Klarstein hervorragend, insbesondere da das Zubehörpaket sehr umfangreich ist, sodass Sie nahezu alle Kochvorgänge automatisieren und beschleunigen können, während die Bedienung schnell erlernt werden kann und sehr intuitiv ist.

 

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Moulinex QA404G15

 

Die kompakte,  multifunktionale und sehr günstige Küchenmaschine von Moulinex ist schick designt, arbeitet mit einer Leistung von 900 Watt und bietet neben sechs verschiedenen Geschwindigkeitsstufen und einem ruhig laufenden Motor auch eine umfangreiche Zubehörausstattung.

Neben dem Gerät selbst erhalten Sie zusätzlich eine Edelstahlschüssel mit einem Fassungsvermögen von vier Litern, Knet- und Rührhaken sowie Schneebesen und einen Mixeraufsatz aus Kunststoff mit einem Fassungsvermögen von 1,5 Litern. Zusätzlich liefert Moulinex einen Spritzschutz für die Schüssel sowie ein Trommel-Schnitzelwerk mit vier Trommeln und ein Rezeptbuch mit 40 Rezepten mit.

Das planetarische Rührsystem arbeitet effizient und gut und es lassen sich auch schwere Teile gut verarbeiten. Bei höherer Drehzahl und entsprechendem Gewicht des Teiges neigt die Maschine zwar dazu, etwas unruhiger zu laufen als schwerere Konkurrenten, dafür ist sie auf der anderen Seite aber kompakt und dennoch solide verarbeitet, sodass das günstige und sehr empfehlenswerte Geräte unter’m Strich auf jeden Fall sein Geld Wert ist.

 

Kaufen bei Amazon.de (€195)

 

 

 

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