fbpx

Beste Dekanter

Letztes Update: 18.08.19

 

Dekanter Test 2019

 

 

Dekanter – Kaufberater

 

Wenn Sie ein Genießer sind und gern einen guten Wein im Haus haben, dann benötigen Sie auch den passenden Dekanter, der den Wein entsprechend aufbereiten kann. Auch bevor Sie den Wein Ihren Gästen servieren, sollten Sie ihn gut atmen lassen. Idealerweise sind die Dekanter auch optisch ansprechend und dienen gleichzeitig als Dekoration in Küche bzw. Esszimmer oder an der Bar. Da es beim Kauf einige Dinge zu beachten gilt, haben wir in der Kategorie “Beste Dekanter 2019” eine Top 5 zusammengestellt.

Arten von Dekantern

 

Zwar ist das Angebot groß, aber als bester Dekanter kann vielleicht nur ein ganz bestimmtes Modell für Sie gelten. Unsere generelle Empfehlung ist es, sich zunächst die verschiedenen Arten von Dekantern vor Augen zu führen und dann eine Entscheidung zum Kauf zu treffen.

Sie werden feststellen, dass es viele Formen und unterschiedliche Größen an Dekantern gibt und manche unglaublich stilsicher ausschauen bzw. echte Designer-Teile sind. Das wichtigste ist, dass eine Karaffe bzw. ein Dekanter den Wein von Rückständen befreien kann, die sich am Flaschenboden abgesetzt haben und den Wein im Anschluss mehr Sauerstoff verleihen.

Auch die Hälse der Karaffen sind nicht bei allen Modellen gleich breit, was ebenfalls eine Rolle bzgl. des Sauerstoffkontakts spielt.

Dennoch gibt es etliche Modelle, die einen breiten Hals haben und sehr bauchig gestaltet sind, und andere, die schmaler sind und den Wein auf ihre Art und Weise behandeln.

Wir empfehlen also, bei der Auswahl nicht nur Wert auf das Design zu legen, sondern vor allem, zu überlegen, was Ihr Wein wirklich braucht. Die Art des Servierens und der ästhetische Aspekt sind in jedem Fall zweitrangig.

Daneben gibt es Dekanter, die eher für Rotwein und andere, die eher für Weißwein geeignet sind. Natürlich können Sie auch Säfte oder andere Getränke in den optisch ansprechenden Karaffen servieren, allerdings ist das dann durchaus eine Zweckentfremdung.

 

 

Eigenschaften

 

Im Vergleich konnten wir sehen, dass das Gewicht der einzelnen Modelle variiert und während manche sehr solide gestaltet sind, wirken andere eher zerbrechlich. Achten Sie darauf, dass Sie nicht nur das Befüllen, sondern auch das Ausgießen bequem und ohne zu viel Anstrengung durchführen können. Besonders, wenn Sie den Wein vor Ihren Gästen servieren, sollte alles leicht von der Hand gehen.

Andere Modelle sorgen gar für ein echtes Spektakel und Sie als Gastgeber haben die Aufmerksamkeit ganz sicher auf sich gelenkt – z.B. können Sie bei einigen Dekantern die Flasche in den Hals der Karaffe stecken und den Wein sprudelnd heraus laufen lassen.

Auch hinsichtlich des Fassungsvermögens gibt es einige Unterschiede. Meistens bewegen wir uns zwischen einem und zwei Litern, was wir durchaus empfehlen können. Aber auch hier gilt es, dass der Dekanter nicht zu schwer sein sollte, wenn er erst einmal gefüllt ist. Natürlich wird ein solches Modell niemals randvoll geschenkt, sondern nur so, dass der Wein eine optimale Kontaktfläche mit dem Sauerstoff hat – dabei ist der Dekanter prinzipiell noch zur Hälfte oder einem Drittel leer.

Ein weiterer Aspekt, der nicht in Vergessenheit geraten darf, ist die Reinigung. Besonders bei den hochwertigen und delikaten Modellen, darf nichts zu Bruch gehen, denn das wäre schade – wenn Sie nichts riskieren wollen, dann halten Sie nach einem Modell Ausschau, das auch in der Spülmaschine gereinigt werden kann. Einige Hersteller denken mit und fügen Ihrer Lieferung rostfreie Perlen aus Edelstahl zu, die dafür sorgen, dass das Glas besser von Unreinheiten befreit werden kann.

Und zu guter Letzt sind manche Dekanter mit einem Deckel versehen, der dafür sorgt, dass das Gefäß später luftdicht verschlossen werden kann. Silikon ist an dieser Stelle eine beliebte Materialwahl.

Preis & Leistung

 

Was das Preis-Leistungs-Verhältnis betrifft, so haben wir festgestellt, dass die Qualität sich einerseits hinsichtlich der Materialbeschaffenheit und andererseits in puncto Design unterscheidet. Es gibt sowohl sehr teure Designer-Teile, dessen Glas nicht unbedingt besser oder robuster ist, als auch Dekanter im mittleren oder gar unteren Preissegment, die schlicht sind und dabei durchaus etwas taugen.

 

Unser Preisvergleich hat gezeigt:

Ein günstiger Dekanter mit der richtigen Form kann durchaus seine Funktion erfülle; die Hauptsache ist, dass der Wein gut ist und er ausreichend mit Sauerstoff in Kontakt kommen kann. Teilweise gehen die preiswerten Varianten vielleicht eher mal zu Bruch, weil Sie auf simple Art und Weise hergestellt worden sind. Doch mit der richtigen Pflege kann auch ein solches Modell lange halten.

Die teuren Varianten verfügen teilweise noch über nette Extras im Lieferumfang, wie z.B. einen Deckel, Stopfen oder z.B. Reinigungsperlen.

 

 

Dekanter Testsieger – Top 5

 

 

Sie möchten Wein stilvoll kredenzen und ihn entsprechend atmen lassen, damit sich alle Aromen auf optimale Weise entfalten und der Trinkgenuss perfekt ist? Dann gehört ein Dekanter unbedingt ich Ihren Haushalt. Welche Modelle mit mehr als einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugen, erfahren Sie in unserer Top 5, die wir im Test näher beleuchtet haben. Unsere Favoriten der Kategorie “Beste Dekanter 2019” finden Sie nachfolgend.

 

 

Empfohlene Produkte

 

 

Menu 4680289 

 

Der Testsieger in Sachen Wein Dekanter ist das Modell aus dem Hause Menu. Als bester Dekanter des Jahres ausgezeichnet, kommt er gleich im 2er-Set zu Ihnen nach Hause: Hier ist nämlich nicht nur ein Rotwein Dekanter enthalten, sondern zudem noch eine Kühlkaraffe für Weißwein. Natürlich sind weiterhin auch ein Dekantier-Stopfen sowie ein Verschluss-Stopfen mit dabei. Die Weinkaraffe ist mit 2,4 kg recht schwer, dafür aber auch sehr solide und robust. Die Herstellung aus Glas sorgt für ein stilvolles Aussehen und dafür, dass der Wein perfekt dekantiert wird.

Beim Dekantieren soll der Wein einen Kontakt mit Luft und Sauerstoff herstellen, damit sich die Aromen perfekt entfalten können und der Geschmack des edlen Tropfens einen vollen Genuss garantiert. Das passiert hier zum einen durch die Bewegung beim Ausgießen in den Dekantierer und zum anderen durch die große Oberfläche im Gefäß selbst –auch hier kann der Wein weiter atmen und seinen perfekten Geschmack entfalten. Ein optimaler Zeitraum zum Atmen sind etwa 2 Stunden, bei diesem Dekanter können Sie den Rotwein aber auch schon nach zwei Minuten genießen.

Die Handhabung ist denkbar einfach, denn der Flaschenhals des Rotweins wird in die Öffnung des Dekanters gesteckt und der Wein läuft sprudelnd und in einer schönen Show auch für Gäste in die Karaffe. Der Cool Breather für Weißwein sorgt ebenfalls dafür, dass der Wein perfekt dekantiert wird. Zudem bleibt er in dem Gefäß aber auch erfrischend kühl und wohlschmeckend. Glas müssen Sie allerdings vorsichtig handhaben, denn es ist leicht zerbrechlich.

 

Kaufen bei Amazon.de (€82.9)

 

 

 

 

Riedel 1460/13 

 

Der Riedel Dekanter hat sich als bester Dekanter im Text etabliert und bringt ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis mit: Als besonders günstiger Dekanter kaufen Sie hier Qualität zu einem optimalen Preis. Die stilvolle Karaffe passt auf jeden Tisch und gibt jedem Ambiente den nötigen Stil. Sie lässt sich mit Rotwein ebenso befüllen, wie mit Weißwein und kann natürlich auch für Säfte oder Bowlen herhalten.

Das Fassungsvolumen von 1,5 l ist perfekt für mindestens eine Flasche Rotwein, der sich hier komplett entfalten und atmen kann, damit seine Aromen auf der Zunge zergehen. Nicht nur eine Sauerstoffanreicherung des Weins wird hier gegeben, sondern dieser wird auch von etwaigen Rückständen befreit. Das Kristallglas der Qualitätsmarke ist maschinengeblasen und besonders solide und damit strapazierfähig und langlebig. Natürlich sollten Sie mit Glas dennoch vorsichtig umgehen.

Die Karaffe ist zudem aber auch noch sehr pflegeleicht und kann einfach in der Spülmaschine gereinigt werden. Im Lieferumfang enthalten ist die Glaskaraffe, ein Stopfen oder Verschluss ist leider nicht dabei und müsste extra hinzugekauft werden. Die geschwungene Form ist stilvoll anzusehen und der schlanke Hals macht ein sicheres Umfassen des Dekanters möglich.

 

Kaufen bei Amazon.de (€28.4)

 

 

 

 

Leonardo 024999 

 

Ein echter Klassiker ist der Dekanter von Leonardo, der in einer hohen Qualität daherkommt und trotzdem zu einem günstigen Preis zu haben ist. Er ist aus solidem Glas und in einer breiten, bauchigen Form designt, die für eine perfekte Belüftung des Rotweins sorgt – hier kann er optimal atmen und sein Bouquet entfalten. Vor allem der große Durchmesser der Oberfläche sorgt für einen idealen Kontakt mit Luft und Sauerstoff.

Der schräge Ausgießer ist mit einem Cold Cut versehen und sorgt für ein sicheres und tropffreies Ausgießen des edlen Tropfens. Auch die ergonomische Form des Karaffenhals dient einer einfachen Handhabung und macht das stilvolle Eingießen ohne Probleme möglich. Die Karaffe fasst insgesamt 2 l – da der Rotwein aber Platz zum Atmen braucht, sollte hier möglichst nicht mehr als eine Flasche eingefüllt werden.

Der Dekanter ist 21,5 cm breit, 21,5 cm tief und 22 cm hoch, der Durchmesser des Bodens beträgt 21,5 cm, wohingegen der Durchmesser der Öffnung oben 10 cm mitbringt. Im Lieferumfang ist ausschließlich der Dekanter enthalten, ein Verschluss oder Stopfen ist hier nicht mit dabei.

 

Kaufen bei Amazon.de (€9.46)

 

 

 

 

WMF 617709999 

 

Der Dekanter von WMF ist mit einer Höhe von 29 cm recht hoch und schmal. Er fasst insgesamt 1 l Flüssigkeit und ist nicht nur zum Dekantieren von Wein, sondern auch für Wasser und Säfte wie gemacht. Die Karaffe ist aus Glas gefertigt und wird mit einem Close-up-Verschluss geliefert. Mit enthalten sind zudem noch kleine rostfreie Reinigungsperlen aus Edelstahl, die das Glas problemlos von Verschmutzungen und Unreinheiten befreien.

Das transparente Design ist stilvoll und macht sich gut auf jedem Tisch – egal, ob mit rotem Wein oder mit Wasser und frischer Minze oder Zitronenscheiben gefüllt. Der Silikonrand an der Gefäßöffnung sorgt dafür, dass die Karaffe luftdicht verschlossen werden kann. Wollen Sie Wein dekantieren, sollten Sie den Verschluss allerdings nicht benutzen, sondern die Karaffe zum Atmen offen lassen.

Rückstände oder Fruchtfleisch oder Eiswürfel werden durch ein im Verschluss integriertes Sieb zurückgehalten. Die Glaskaraffe sollte lieber nur mit der Hand gereinigt werden, in der Spülmaschine könnte das Glas Schaden nehmen. Der Deckel kann aber auseinandergenommen werden und ist spülmaschinenfest. Die Karaffe passt mit ihren Maßen in jeden handelsüblichen Kühlschrank.

 

Zu Amazon

 

 

 

 

Sagaform 5010116 

 

Äußerst stilvoll ist diese Weinkaraffe von Sagaform. Sie ist aus massivem Glas gefertigt und bringt eine schöne und funktionale Form mit. Der lange Hals des Gefäßes lässt sich gut umgreifen, sodass das sichere Einschenken kein Problem ist. Der große Durchmesser am Gefäßboden sorgt dafür, dass der Wein optimal mit Sauerstoff in Berührung kommt und atmen kann.

So können sich alle Aromen entfalten und der Rotwein wird zum Trinkgenuss. Ins geschmackvolle Gesamtbild des Dekanters passt auch die Kugel aus hochwertigem Eichenholz zum Verschließen der Karaffe, sie wird einfach in den Hals der Karaffen gelegt und so kann der Wein über Stunden oder sogar Tage in der Karaffe verbleiben.

Die Weinkaraffe ist nicht nur hübsch anzusehen und sorgt für ein feines Bouquet, sie ist zudem auch leicht zu pflegen, denn sie ist spülmaschinenfest. Ein bis zwei Flaschen Rotwein passen perfekt in den Dekanter und können stilvoll serviert werden. Obacht jedoch bei der Handhabung, denn Glas ist stets anfälliger als andere Materialien und bricht leichter.

 

Kaufen bei Amazon.de (€25.42)

 

 

 

 

Leave a Reply

avatar
  Subscribe  
Notify of
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...
DMCA.com Protection Status