En iyi krep makinesi

Krep Makinesi Satın Alma Rehberi – 2024

Piyasada oldukça fazla sayıda krep makinesi markası ve modeli var ve bu nedenle gereksinimlerinize uygun, en doğru ürünü bulmak biraz zahmetli bir işlem olabilir. Söz konusu olabilecek modeller arasında bir fiyat karşılaştırma işlemi yapmadan önce, çeşitli türdeki krep makinesinin avantajlarını ve özelliklerini detaylı bir biçimde araştırmanız gerekmektedir. Ayrıca, işçilik ve donanım gibi diğer satın alma kriterlerini de göz önünde bulundurmalısınız, çünkü asıl bu noktada ucuz ile pahalı krep makinelerinin aralarındaki farklar net bir biçimde ortaya çıkmaktadır. Son olarak, en iyi 5 listemizde, yapmış olduğumuz testimiz ile belirlemiş olduğumuz 2024’nin en iyi krep üreticilerinin bir derlemesini bulabilirsiniz.

Bir krep makinesinin avantajları

Fransız usulü krep yapmak istiyorsanız eğer, o zaman doğru hazırlama yöntemi çok önemlidir. Yumurta, un, süt, tuz ve şekerli klasik bir krepin malzemeleri oldukça basit olmasına rağmen doğru ekipman olmadan doğru şekilde üretim yapmak oldukça zordur. Hamur çok akıcı olduğundan ve sadece kısa bir süre kızartılabildiğinden, eşit bir şekilde dağılan bir sıcaklık çok önemlidir. Ayrıca krep makinesinin iyi bir kaplamaya sahip olması gerekir, böyle yaptığınız krepleri kolaylıkla çevirip pişirebilirsiniz. Her iki özellik de krep makinesinde mevcuttur zaten. Geleneksel bir tava ile iyi bir krep yapmak neredeyse imkansızdır veya çok zordur.

Hazırlamış olduğunuz hamur, krep makinesine eşit bir biçimde dağıtılır ve bu sayede de homojen bir yapıya ve kalınlığa sahip olur. Düzgün bir sıcaklığa ve dengeli bir sıcaklık dağılımına sahip düz plaka, bunu çok kolaylaştırır ve neredeyse her krep, eğer doğru şekilde kullanılırsa, aynı görünür. Genellikle bu tarz cihazların yanında bir de tahta bir spatula olur, ki böylece hamurun kolay dağılması sağlanır. Bu sayede son derece ince bir hamur tabakası yapmanız çok daha kolay hale gelir. Sıradan mutfak eşyası ve bir tava ile krep yapımı neredeyse bir işkence halini alabilir.

Plakanın çapı, kreplerin boyutunu belirler. Hamur çok ince olduğundan ve son derece kısa bir sürede piştiği için krepin döndürülmesine bile aslında gerek olmaması da özellikle ilginç bir ayrıntıdır. Elbette, hiçbir şeyin yapışmaması önemlidir, aksi takdirde hamur hemen yırtılacaktır. Bu nedenle, kaplamanın çok iyi olması ve ideal olarak dayanıklı ve sağlam olması önemlidir. Biraz pratik ile birlikte krep hazırlamak çok kolaydır ve özellikle aileler için ilginçtir çünkü hazırlığı tüm aile izleyebilir ve işlem doğrudan yemek masasında yapılabiliyor.

Krep Makinesi Türleri

En çok elektrikli krep makineleri kullanılmaktadır. Elektrikle çalışırlar ve serbest bir biçimde masa üzerine yerleştirilebilirler. Genellikle çıkarılabilen ve bulaşık makinesinde yıkanabilen bir ısıtma plakasından oluşurlar. Ancak kaplamadan dolayı her zaman elle temizlenmesi ve yıkanması tavsiye edilir. Genelde krep makinelerinin sıcaklığı ayarlanabilmektedir ve plastik taban, güvenli bir şekilde kullanılabilmesi için iyi bir biçimde yalıtılmıştır. Bazı modellerde, ısıtma plakası tamamen pürüzsüz değildir, bunun yerine yüzey alanını artıran ve daha hızlı hazırlık sağlayan hafif oluklara sahiptir.

Alternatif olarak, geleneksel modelin aksine hafif kavisli bir ısıtma plakasına sahip olan krep pişiricileri veya otomatik krep makineleri de vardır. Bu yöntemde, ısıtma plakası sıvı hamurun içine daldırılır. Bu, hamurun plakaya çok ince bir şekilde uygulanmasını son derece kolay bir hale getirir. Bu da, bir hamur spatulasına veya diğer aksesuarlara ihtiyacınız olmadığı anlamına gelir. Ayrıca bu modellerde hamurun çevrilip döndürülmesine de gerek yoktur. Burada da ısıtma plakası bir kaplamaya sahiptir. Ayrıca bir tutamağa sahiptirler ve genellikle ısıtmak için bir istasyona yerleştirilebilirler, böylece hazırlanan hamurun kablo ile teması ve çalışmanın bu şekilde engellenmesi önlenmiş olur.

Elektrikli ev aletlerine alternatif olarak, geleneksel tavalar gibi ocakta kullanılan özel krep tavaları da vardır. İnce kreplerin hazırlanması için özel olarak tasarlandıklarından biraz farklı görünürler, daha düzdürler ve böylece krepler kolayca çevrilebilir ve genellikle eşit ısı dağılımını sağlayan bir tabana sahiptirler. Krep tavaları geleneksel olarak dökme demirden yapılır, ancak elbette başka malzemelerden yapılmış modeller de vardır. Elektrikli modellerin aksine bu modellerde, krep yapmak için her zaman bir tavaya katı yağ veya sıvı yağ eklemeniz gerekir.

Son olarak, krep yapmak için kullanabileceğiniz başka cihazlar da var. Değiştirilebilir plakalara sahip olan çeşitli waffle makineleri de var ve bunlarla krep de yapılabilirsiniz. Bazı raclette makineleri de üst ısıtma plakasında krep hazırlama seçeneği sunabilmektedir.

Diğer satın alma kriterleri

Başlangıçta daha önce de belirtildiği gibi, çok iyi bir yapışmaz kaplama son derece önemli bir rol oynar. Bu sayede popüler, ince ve yassı krepleri yağsız bir biçimde hazırlama imkanınız oluyor. Bu nedenle kaplama her zaman yüksek kaliteli ve dayanıklı olmalıdır. Cihazın kullanım ömrünü uzatmak için plakaya asla metal nesnelerle değmemeniz gerekir ve temizliği de her zaman elle yapmanız gerekmektedir.

Buna ek olarak, modele göre değişkenlik gösteren enerji tüketimine göz atmak da önemlidir. Bu amaçla diğer kullanıcıların yapmış oldukları yorumları da okuyabilirsiniz dilerseniz. Bu nokta, cihazın yoğun kullanımı ile birlikte elbette daha önemli bir hale gelmektedir. Aynı şey bir bütün olarak ele alınması gereken ürün kalitesi için de geçerlidir. Ancak, arada sırada bir krep yapmak istiyorsanız basit ve ucuz bir model sizin için yeterli olacaktır. Cihaz ne kadar sık kullanılacaksa, yüksek kaliteli bir işçiliğe sahip olmasına da o kadar değer vermelisiniz.

Krep Makinesi Testi Kazananları – En İyi 5