Bester Sahnebereiter mit 0,25 l

Letztes Update: 22.09.17

 

Welche sind die besten Sahnebereiter mit 0,25 l im Jahr 2017?

 

 

Wenn Sie für den Privatgebrauch einen Sahne-Aufschäumer beziehungsweise Sahnebereiter kaufen möchten, reicht in der Regel ein Modell mit einem Fassungsvermögen von 0,25 Litern völlig aus. Zumindest dann, wenn Sie nicht regelmäßig Sahne für viele Personen zubereiten möchten, sondern überwiegend in der Familie oder für sich alleine.

Im Folgenden erhalten Sie einige Informationen zum Kauf von Sahnebereitern, die Sie vor dem Kauf beachten sollten. Ob letztendlich ein hochwertiger und etwas teurerer oder ein günstiger Sahnebereiter mit 0,25 l für Sie eher in Frage kommt, hängt natürlich von Ihren ab. Zum Abschluss erhalten Sie in unserer Bestenliste noch eine Übersicht über die drei besten Sahnebereiter mit 0,25 l Fassungsvermögen.

 

Kapazität

 

Es gibt verschiedene Sahnebereiter mit unterschiedlich großen Tanks zum Einfüllen der flüssigen Sahne. Die übliche Größe liegt bei 0,5 Litern, allerdings gibt es auch Modelle mit einem oder zwei Litern Fassungsvermögen oder eben auch kleinere Varianten mit nur 0,25 Liter, wie die hier im Test betrachteten.

Für normale Haushalte beziehungsweise einen geringen Bedarf reichen die kleinen Varianten üblicherweise aus, denn hier passt genau ein Becher handelsübliche Sahne hinein. Außerdem vervierfacht sich das Volumen durch das Aufschäumen, sodass Sie mit 250 Milliliter flüssiger Sahne etwa einen Liter geschlagene Sahne erhalten. Dies ist für den Kuchen am Nachmittag oder auch an zwei Nachmittagen völlig ausreichend. Auch sollten Sie bedenken, dass Sie in einem Modell mit 500 Milliliter Fassungsvermögen zwei CO2-Kapseln benötigen, wenn Sie lediglich einen einzelnen 250-Milliliter Becher Sahne aufschlagen möchten. Zur Zubereitung nur eines Bechers ist eine kleinere Variante daher deutlich wirtschaftlicher.

 

 

Funktionen

 

Im Grunde muss ein Sahnebereiter nicht viel können, schließlich soll man mit ihm nur vernünftig und schnell Sahne mit Hilfe von CO2-Kapseln aufschlagen können. Allerdings gibt es viele Modelle, die zusätzlich auch zum Aufschlagen von Cremes, Soßen oder anderen Flüssigkeiten geeignet sind. Dies gilt aber nicht für alle Sahnebereiter, denn hierfür ist es zwingend erforderlich, dass sie hitzeresistent sind, also entsprechend hochwertige Materialien verbaut sind. Außerdem benötigen Sie eine weitere Tülle, die sich besser zum Aufschlagen von Desserts, Cremes und Soßen eignet.

Wenn ein Modell für das Aufschlagen anderer Lebensmittel geeignet ist, ist dies stets explizit erwähnt, achten Sie also darauf, wenn Sie das Produkt für solche Zwecke verwenden möchten. Außerdem kann es sinnvoll sein darauf zu achten, dass Sie nach dem Befüllen die CO2-Kapsel entfernen können, dies ist nämlich nicht bei allen Modellen der Fall. Insbesondere wenn Sie den Spender auch zum Servieren verwenden möchten, ist es aber sinnvoll, die Kapsel abnehmen zu können, bevor Sie ihn auf den Tisch stellen.

 

 

Preislage und Material

 

In  der Regel liegen Sahnebereiter preislich zwischen 20 und 100 Euro, wobei die wenigsten Privathaushalte einen Sahnebereiter für 100 Euro benötigen werden. Insbesondere die kleineren Modelle, die wir hier betrachtet haben, sind günstiger in der Anschaffung, selbst wenn es sich um hochwertige Materialien und eine solide Verarbeitung handelt.

Ein günstiger Sahnebereiter ist meist aus Aluminium gefertigt, während teure und hochwertige Modelle üblicherweise aus Edelstahl bestehen. Allerdings sind die Materialeigenschaften dieser beiden Varianten sehr ähnlich, lediglich die Haltbarkeit ist bei Edelstahl etwas höher. Gut verarbeitete Modelle können Sie zudem komplett im Geschirrspüler reinigen, was die Säuberung – insbesondere des Kopfes – deutlich erleichtert.

 

 

Empfohlene Produkte

 

 

iSi Dessert Whip

 

Der Dessert Whip 1370 von iSi ist hochwertig verarbeitet und besteht aus einem soliden Edelstahlkörper. Außerdem gibt es eine Silikonummantelung, die nicht nur für einen optischen Effekt sorgt, sondern auch dafür, dass sich das Produkt mit feuchten Händen besser halten lässt und nicht wegrutscht.

Die Bedienung ist komfortabel und auch das Portionieren funktioniert dank guter Mechanik und Hebeltechnik hervorragend. Leider kann der Dessert Whip nur kalte Cremes und Sahne aufschlagen und ist für heiße Lebensmittel nicht geeignet. Dies liegt darin begründet, dass nicht alle Elemente aus Edelstahl bestehen, sondern auch Kunststoffteile zum Einsatz kommen, die nicht hitzebeständig sind. Allerdings sind die Ergebnisse mit Sahne sehr gut und das ist schließlich auch das, worauf es ankommt. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist unterm Strich sehr gut, auch wenn das Modell preislich etwas über dem Durchschnitt liegt.

Dank der entnehmbaren Kopfdichtung ist die Reinigung sehr einfach und komfortabel. Durch die Silikonhülle, die sich sehr leicht abziehen lässt, macht das Produkt auch optisch etwas her und ist insgesamt sehr empfehlenswert, denn die Verarbeitung und die Resultate überzeugen auf ganzer Linie.

 

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iSi Gourmet Whip

 

Beim Gourmet Whip von iSi handelt es sich um ein echtes Multitalent. Mit einem Gewicht von rund 800 Gramm ist er recht schwer, lässt sich aber noch komfortabel bedienen. Er besteht aus hochwertigem Edelstahl und ist dadurch sehr robust und lange haltbar.

Die Bedienung ist sehr komfortabel, wozu neben dem ummantelten Kapselhalter auch der sehr gut bedienbare Hebel zur Dosierung beiträgt. Auch die Reinigung ist sehr einfach, denn das Produkt ist komplett spülmaschinenfest. Außerdem kann der Gourmet Whip sowohl für Sahne als auch für andere Lebensmittel wie Cremes Soßen (bis zu einer Temperatur von 75°C) oder auch Fingerfood und sonstige Desserts verwendet werden. In der Bain Marie wird der Inhalt zudem bei maximal 75°C warmgehalten. Dank komplett temperaturbeständiger Silikondichtungen kühlt der Inhalt nur langsam aus oder erwärmt sich entsprechend langsam, wenn Sie kalte Flüssigkeiten wie Sahne eingefüllt haben.

Auch in der Gastronomie kommt das professionelle Produkt sehr häufig zum Einsatz, insbesondere da im Lieferumfang bereits Garniertüllen mit Edelstahlgewinde enthalten sind. Die Anschaffung im Privatbereich lohnt sich allerdings nur bedingt, denn preislich liegt das Produkt auf einem recht hohen Niveau. Wer den Funktionsumfang aber zu schätzen weiß, der erhält ein erstklassiges Produkt, das Ihnen lange Freude bereiten wird.

 

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Lacor Alum 68502

 

Bei dem Modell von Lacor handelt es sich um einen günstigen Sahnebereiter aus Aluminium, wie aus der Bezeichnung bereits hervorgeht. Im Lieferumfang ist eben einer zweiten Tülle auch eine kleine Reinigungsbürste enthalten, die die Reinigung des Kopfes erleichtert, denn er ist nicht komplett spülmaschinenfest.

Die Verarbeitung ist insgesamt sehr gut und vor allem die Resultate beim Aufschäumen von Sahne konnten im Test auf ganzer Linie überzeugen. Zwar lassen sich keine heißen Flüssigkeiten einfüllen, denn dafür sind die Kunststoffteile nicht ausgelegt, aber für das Zubereiten von Schlagsahne ist das Produkt sehr gut geeignet. Auch das Dosieren ist sehr komfortabel und genau möglich, sodass es beim Servieren keine Spritzer oder böse Überraschungen gibt. Im Vergleich zu teureren Markenprodukten ist es nicht ganz so ergiebig, aber dennoch unterm Strich gut und empfehlenswert, insbesondere wenn Sie auf der Suche nach einem günstigeren Modell sind und für einen Sahnespender nicht zu viel Geld ausgeben möchten.

 

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